Tahu Telur bumbu bali madura. Telur dapat diolah menjadi lauk utama maupun campuran dalam berbagai masakan. Karena cepat matang, telur bisa menjadi solusi bila anda menginginkan makanan yang Terdapat banyak hidangan yang berbahan dasar telur. Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu bali. Lihat juga resep Tahu Tempe Telur Bumbu Bali enak lainnya! Resep telur bumbu bali yang kami hadirkan ini cukup praktis untuk anda siapkan, tidak membutuhkan waktu lama namun tetap terasa lezat di lidah.
Bahan baku utamanya hanyalah telur ayam saja, mudah sekali anda dapatkan di warung, pasar atau supermarket terdekat.
Telur bumbu balado dengan daun jeruk ini Simak resepnya berikut ini dan kita coba masak bersama di rumah!
Warnai sajian khas Indonesia untuk keluarga dengan kehadiran Telur Bumbu Bali dan daun jeruk ini.
Anda bisa memasak Tahu Telur bumbu bali madura menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu Telur bumbu bali madura yang bagus.
Bahan-bahan Tahu Telur bumbu bali madura
- Persiapkan sesuai selera of Tahu putih 2kantong.
- Persiapkan 15 buah of Telur ayam negeri rebus hingga matang.
- Siapkan of Minyak untuk menumis.
- Persiapkan 500 ml of Air matang.
- Persiapkan of Bumbu Halus.
- Anda perlu 15 of Bawang merah yg ukuran besar.
- Siapkan 12 of bawang putih kating.
- Persiapkan 1/4 biji of pala utuh.
- Siapkan 1/2 sdt of Merica butiran.
- Siapkan 1 ruas jempol of jahe.
- Siapkan 5 buah of kemiri goreng.
- Anda perlu of Choper/blender kasar.
- Persiapkan 250 gram of cabe merah besar (aku pake cabe kering merah besar di rebus dulu).
- Anda perlu 5 buah of cabe rawit orens.
- Anda perlu 1 buah of tomat ukuran sedang.
- Anda perlu of Bumbu pasang utuh.
- Persiapkan 10 lembar of daun jeruk kering.
- Persiapkan sesuai selera of Garam.
- Persiapkan sesuai selera of Kaldu bubuk.
- Siapkan 3 sdm of kecap manis bango.
- Anda perlu 2 sdt of gula palm/gula semut.
Sudah siap-siap masak hari ini bun? Kalau masih bingung, bunda bisa coba resep tahu dan telur bumbu bali ini. Although telur bumbu Bali is usually made with regular eggs, quail eggs work well when you are serving many dishes. Daging Bumbu Bali bisa anda buat sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas supaya bumbu meresap dengan sempurna dan terasa lebih sedap.
Langkah-langkah Membuat Tahu Telur bumbu bali madura
- Tahu diiris menjadi 3 bagian agak tipis ya seperti foto. Lalu goreng hingga cokelat dan sedikit kering..
- Rebus telur hingga matang, kupas lalu goreng telur..
- Blender atau ulek bumbu halus, lalu sisihkan choper/blender cabe agak kasar dan kelihatan biji2nya. Kemudian campurkan ke bumbu halus. Tumis semua bumbu dgn minyak. Masukkan dulu daun jeruk, kemudian bumbu. Hingga wangi da benar2 matang. Lalu tambahkan tahu dan telur, kemudian beri air matang. Masukkan kecap dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Sambil diadul pelan dan api kecil, bumbu hingga sedikit menyusut. Lalu matikan kompor dan siap dihidangkan😍.
Hallo Arif, kalau pakai ayam tidak perlu digoreng dulu. Biasanya yang digoreng itu kalau kita pakai bahan tahu atau telur rebus. Untuk memasak telur ceplok bumbu bali ini, anda bisa menggunakan wajan yang sama yang digunakan untuk menggoreng telur. Kemudian panaskan kembali minyak dan tunggu hingga. Berikut resep dan cara membuat telur bumbu bali yang bisa kamu tiru di rumah.