Resep: 296.Lapis Daging Sederhana

296.Lapis Daging.

Anda bisa membuat 296.Lapis Daging menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat 296.Lapis Daging yang benar.

Bahan-bahan 296.Lapis Daging

1. Siapkan 250 gram of daging sapi khas dalam.
2. Siapkan of Bumbu Halus.
3. Anda perlu 5 of bawang merah.
4. Persiapkan 3 of Bawang putih.
5. Persiapkan 3 of Cabai rawit merah.
6. Persiapkan 5 butir of Kemiri (goreng terlebih dahulu).
7. Siapkan 1/2 sdt of merica.
8. Anda perlu 1/2 sdt of ketumbar (sangrai terlebih dahulu).
9. Anda perlu 1 sdt of gula merah.
10. Anda perlu Sedikit of buah pala.
11. Siapkan 1 butir of telur.
12. Anda perlu of Garam.
13. Persiapkan of Penyedap.
14. Persiapkan of Bahan pelengkap.
15. Anda perlu 1 of daun salam.
16. Persiapkan 2 of daun jeruk.
17. Persiapkan 1 of cengkeh.
18. Anda perlu 1 of kayu manis.

Langkah-langkah Memasak 296.Lapis Daging

1. Potong daging tipis2 lalu agak pipih bisa dtumbuk pelan tapi jangam samapi hancur.
2. Ulek bumbu halus dan campur kan bumbu halus dengan telur dan daging.lalu aduk,diamkan 15 menit..
3. Panaskan teflon beri sedikit minyak.
4. Masukan daging yg sdh dbumbui dan bumbu pelengkap tadi aduk2 sampai bumbu agak harum..
5. Tambahkan air masak hingga daging empuk dan air menyusut.tes rasa..
6. Angkat dan sajikan..