Bistik simpel (ayam cincang + telur ceplok). Untuk caranya lihat dalam video ya. Resep Bistik Daging Giling ini adalah salah satu menu hidangan utama yang lezat dan tentunya bisa Anda coba buat sendiri di rumah dengan mudah. Masakan khas Indonesia ini menggunakan bahan dasar daging (sapi atau ayam) yang merupakan bahan baku masakan yang bisa diolah menjadi. Telur bistik dengan ayam goreng kunyit. Kalau dah buat telur bistik ni rasanya tak perlu lauk lain pun takpe.
Telur bistik ni antara menu yang selalu saya order kalau makan kat restoran selain daripada telur dadar.
Asasnya tetap telur dadar cuma dia berkuah dengan isi ayam dan sayur campur.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Anda bisa memasak Bistik simpel (ayam cincang + telur ceplok) menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Bistik simpel (ayam cincang + telur ceplok) yang baik.
Bahan-bahan Bistik simpel (ayam cincang + telur ceplok)
- Anda perlu 200 gr of daging ayam cincang.
- Anda perlu 2 buah of kentang ukuran sedang.
- Siapkan 4 butir of telur ayam.
- Anda perlu 1/2 siung of bawang Bombay iris memanjang.
- Siapkan 3 siung of bawang putih cincang kasar.
- Persiapkan 4 siung of bawang merah iris.
- Siapkan 1 sdm of kecap asin.
- Siapkan 1 sdm of kecap inggris.
- Persiapkan 3 sdm of kecap manis (Bango).
- Persiapkan 1 sdt of mrica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of pala bubuk.
- Persiapkan 1 sdt of gula pasir.
- Siapkan 1 sdm of blue band utk menumis.
- Persiapkan 400 ml of air.
- Persiapkan secukupnya of Garam.
Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Step by Step Memasak Bistik simpel (ayam cincang + telur ceplok)
- Panas blue band sampai mencair kemudian masukan bawang Bombay dan bawang putih tumis sampai harum.
- Masukan ayam cincang aduk2 sebentar kemudian masukan semua bahan kecap, pala,mrica,garam,gula kemudian tambah air. Tunggu sampai air agak berkurang dan ayam matang.
- Sambil menunggu kupas kentang potong memanjang dan goreng hingga berwarna kecoklatan / matang sisihkan.
- Goreng telur dengan diceplok beri sedikit garam goreng hingga matang kemudian sisihkan.
- Setelah semua matang siapkan piring.kemudian susun kentang dan telur ceplok kemudian siram dengan kuah bistik ayam tadi jangan lupa taburi bawang merah segar yang sdh di iris tadi..
- Selamat mencoba.
Daging ayam fillet juga bisa diganti dengan ayam cincang atau potong kecil. Sebut saja resep bistik ayam, bistik kambing, bistik ikan dan yang lainnya. Tetapi untuk kali ini kita akan memberikan cara membuat bistik daging sapi yang mudah, cepat dan praktis. Dengan bumbu bistik spesial yang sudah disesuaikan dengan lidah kita, resep bistik daging sapi ini sangat pas. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng".