Resep: Gyeranmari / Telur Gulung yang enak

aneka,resep masakan lezat.

Gyeranmari / Telur Gulung. Lihat juga resep Telur dadar gulung enak lainnya! One of my favorite egg dishes, simple and easy to make, yet looks very interesting. You can use it as filling for kimbap, or simply eat as side dish. Anyway got a little accident in the kitchen. Lihat juga resep Telur Gulung Korea (Gyeran Mari) enak lainnya!

Gyeranmari / Telur Gulung Nama asal telur dadar gulung atau omelette roll dalam bahasa Korea ini ialah gaeran mari 계란말이 (bunyi: "geh-rahn-mah-leeh"). Ia boleh disiapkan dalam masa yang cepat dan mudah dimasak untuk makan tengah hari dan kembara. Telur Gulung Korea Gyeran Mari spesial. Anda bisa memasak Gyeranmari / Telur Gulung menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Gyeranmari / Telur Gulung yang benar.

Bahan-bahan Gyeranmari / Telur Gulung

  1. Anda perlu 4 butir of telur ayam.
  2. Siapkan 2 buah of wortel.
  3. Anda perlu 6 buah of bawang merah.
  4. Persiapkan 9 buah of cabe rawit.
  5. Anda perlu 1 sdt of merica.
  6. Persiapkan 1 sdt of kaldu bubuk.
  7. Persiapkan Secukupnya of garam.

Telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim) instructions. Masukkan Jamur yang telah ditumis, bawang daun, wortel dan kornet kedalam kocokan telur, aduk hingga tercampur rata. CARA MEMBUAT TELUR GULUNG ALA JEPANG PRAKTIS. Tuang campuran telur kedalam mangkuk yang berbeda dengan disaring.

Langkah-langkah Membuat Gyeranmari / Telur Gulung

  1. 1 wortel potong dadu super kecil. 1 wortel diparut menggunakan parutan keju. Dipotong semua juga boleh. Letakkan dalam wadah..
  2. Iris-iris bawang merah. Iris serong/miring cabe rawit..
  3. Tumis bawang merah dan cabe hingga harum dan layu. Jangan sampai matang..
  4. Campur tumisan dengan wortel. Aduk rata..
  5. Tambahkan telur, merica, garam, kaldu. Aduk rata hingga sedikit berbusa..
  6. Tuangkan sedikit demi sedikit telur ke dalam teflon sambil digulung, diamkan beberapa saat hingga matang sampai ke dalam. Gunakan api kecil..
  7. Angkat dan sajikan..

Masukkan wortel, bawang merah, daun bawang, lada bubuk, dan garam. Siapkan wajan bundar, olesi dengan minyak sayur. Gulung lagi lapisan telur tersebut dengan hati-hati supaya tidak melumer. Setelah tergulung rapi, bolak-balik gulungan telur dadar hingga matang. Jangan terlalu lama memasak biar permukaan telur dadar gulung tidak kering atau gosong.