Telur Dadar Padang. Instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan bahan telur dadar telur daun bawang bawang putih bawang merah merica hitam garam kalau. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang.
Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan.
Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya.
Selesai, siapkan dipindahkan ke piring untuk disajikan!
Anda bisa memasak Telur Dadar Padang menggunakan 11 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuat Telur Dadar Padang yang baik.
Bahan-bahan Telur Dadar Padang
- Siapkan 4 butir of telur ayam.
- Persiapkan 1 batang of daun bawang.
- Anda perlu 2 siung of bawang merah.
- Anda perlu 1/2 butir of bawang bombay.
- Siapkan 2 sdm of tepung beras, larutkan dengan sedikit air.
- Anda perlu 1 buah of cabe merah besar, iris-iris.
- Siapkan of Garam.
- Anda perlu of Lada.
- Persiapkan of Kaldu bubuk.
- Anda perlu of Boncabe.
- Anda perlu of Minyak untuk goreng.
Resep Telur Dadar Padang Tebal Sederhana Spesial Asli Enak. Menurut saya telor dadar khas padang Telor dadar padang spesial paling sedap lebih lezat dibanding telur dadar warteg, telur. Thick fluffy dadar telur Padang with grated coconut (or not) and other vegetables is one popular Indonesian egg dishes originated in Padang, West Sumatra. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Langkah-langkah Membuat Telur Dadar Padang
- Siapkan bahan-bahannya. Iris halus : daun bawang dan bawang merah. Lalu cincang kasar bombay dan cabe merah besar, tempatkan dalam mangkok dan tambahkan telur, garam, lada dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata. Terakhir masukkan tepung beras yg sudah dilarutkan dengan sedikit air (saya pakai 5 sdm air untuk melarutkannya), aduk kembali hingga tercampur merata..
- Saya menambahkan sedikit boncabe kedalam adonan telur, kalo tidak suka boleh di skip ya moms, sesuai selera aja. Lalu panaskan wajan, tuang minyak agak banyak (karena telurnya nanti lebih tebal). Lalu tuang adonan ke wajan, masak dgn api kecil sejak dari awal s/d akhir. Jangan dibalik sampai kira² sisi bawah matang, cukup 1x dibalik biar tidak pecah. Gunakan sutil lebar untuk membalik. Setelah dibalik, tunggu sebentar hingga duasisinya matang, lalu angkat. Telur dadar padang disiap disajikan🙏😊.
Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang. Semua jatuh cinta dengan rasa telur dadar yang biasa disajikan di rumah makan Padang. Telur dadar di restoran masakan padang ini spesial karena tebal dan gurih, teman-teman. Sekarang teman-teman sudah tahu deh, cara membuat telur dadar khas rumah makan padang.