Name: 50. Telur Tahu Bumbu Bali
Prep time: 16 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 6 butir telur; 3 potong tahu; Bumbu Halus :; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 5 cabe keriting merah; 7 cabe rawit merah; 3 butir kemiri; Bumbu pelengkap :; Daun jeruk; Garam; Gula; Kecap manis; Kaldu bubuk

50. Telur Tahu Bumbu Bali.

Anda bisa memasak 50. Telur Tahu Bumbu Bali menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat 50. Telur Tahu Bumbu Bali yang bagus.

Bahan-bahan 50. Telur Tahu Bumbu Bali

Anda perlu 6 butir of telur.
Persiapkan 3 potong of tahu.
Anda perlu of Bumbu Halus :.
Persiapkan 7 siung of bawang merah.
Anda perlu 5 siung of bawang putih.
Persiapkan 5 of cabe keriting merah.
Persiapkan 7 of cabe rawit merah.
Anda perlu 3 butir of kemiri.
Anda perlu of Bumbu pelengkap :.
Anda perlu of Daun jeruk.
Anda perlu of Garam.
Anda perlu of Gula.
Persiapkan of Kecap manis.
Anda perlu of Kaldu bubuk.

Step by Step Membuat 50. Telur Tahu Bumbu Bali

Rebus telur selama 15menit kupas kemudian goreng sebentar. Tahu dipotong segitiga dan goreng setengah matang.
Siapkan bumbu halus dan uleg atau blender. Jika sudah halus tumis bumbu dan daun jeruk hingga harum kemudian masukkan telur beserta tahu. Aduk sampai tercampur dengan bumbunya. Tambahkan kecap dan air sedikit.
Bubuhkan bumbu lain sesuai selera dan tunggu hingga air agak menyusut. Koreksi rasa jika pas siap dihidangkan..