Cara mudah memasak Semur Ayam Telur dan Tahu Sederhana

Semur Ayam Telur dan Tahu.

Anda bisa membuat Semur Ayam Telur dan Tahu menggunakan 17 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Semur Ayam Telur dan Tahu yang benar.

Bahan-bahan Semur Ayam Telur dan Tahu

1. Persiapkan 1/2 ekor of ayam(potong & cuci bersih).
2. Siapkan 4 butir of telur ayam.
3. Persiapkan 4 buah of tahu (belah segitiga).
4. Persiapkan batang of sereh (geprek).
5. Anda perlu of daun bawang (iris serong).
6. Anda perlu of lombok merah besar (iris.
7. Anda perlu of serong).
8. Anda perlu of daun salam.
9. Siapkan of daun jeruk.
10. Siapkan of bumbu halus:.
11. Anda perlu of bawang merah.
12. Anda perlu of bawang putih.
13. Persiapkan of jahe.
14. Siapkan of garam.
15. Persiapkan of gula.
16. Siapkan of penyedap rasa.
17. Persiapkan of kecap.

Step by Step Membuat Semur Ayam Telur dan Tahu

1. Siapkan semua bahan & bumbu2.
2. Rebus telor sampai matang,,,rebus juga ayam di tempat lain sampai setengah matang saja,,,nanti setelah ayam matang ambil ayamnya dan airnya jangan di buang untuk kuah semur.
3. Goreng sampai matang tahu.
4. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bahan2 yang sudah di geprek,,,sekalian tambahkan garam,penyedap rasa & gula,,,aduk2 sampai rata.
5. Masukkan ayam setengah matang.
6. Setelah beberapa saat masukan telur.
7. Kemudian masukkan juga tahu,,,,aduk2 pelan2.
8. Tambahkan kecap manis sesuai selera,,,tambahkan juga air kaldu,,,aduk2 sampai rata,,tes rasa,,tunggu beberapa saat sampai ayam,telur & tahu meresap,,,setelah itu angkat semur.
9. Naaah semur ayam, telur dan tahu sudah matang,,,lebih nikmat di santap selagi hangat,,selamat mencoba ya bunda2 cantik😘.