Resep Zebra Cake Putih Telur.
Anda bisa membuat Resep Zebra Cake Putih Telur menggunakan 10 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuat Resep Zebra Cake Putih Telur yang baik.
Bahan-bahan Resep Zebra Cake Putih Telur
- Persiapkan 400 ml of putih telur suhu ruang.
- Anda perlu 150 gr of gula pasir.
- Persiapkan 1 sdt of air jeruk nipis.
- Anda perlu 160 gr of butter/margarin leleh.
- Persiapkan 1 sdm of coklat bubuk.
- Anda perlu Sedikit of pasta coklat.
- Siapkan of Bahan Ayak:.
- Persiapkan 200 gr of tepung terigu protein rendah.
- Anda perlu 2 sdm of susu bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt of vanili bubuk.
Langkah-langkah Memasak Resep Zebra Cake Putih Telur
- Ayak tepung terigu, susu bubuk dan vanili bubuk tercampur rata.
- Siapkan wadah masukkan putih telur,gula pasir dan air jeruk nipis.mixer sampai kaku dan soft peak.
- Turunkan speed rendah, masukkan bahan ayakan, aduk balik sampai rata, jangan terlalu lama.
- Tambahkan butter/margarin leleh aduk dengan menggunakan teknik aduk balik menggunakan spatula hingga rata.
- Bagi dua adonan.
- Satunya dibiarkan putih dan satunya diberi pasta coklat dan bubuk coklat lalu aduk hingga rata.
- Tuangkan adonan secara bergantian putih dan coklat persatu/dua sendok sayur kedalam loyang bulat yang sudah diolesi margarin dan tabur terigu.
- Panggang suhu 180° C dioven yang telah dipanasin sebelumnya.
- Panggang dengan api bawah 25 menit, api atas 20 menit sampai matang sesuaikan dengan oven masing2.
- Keluarkan dari oven. Tunggu hingga cake suhu ruang. Keluarkan dari loyang. Potong2 sesuai selera. Sajikan.
- Untuk video lengkapnya teman-teman bisa kunjungi Channel Youtube Masakan Baby 😊https://youtu.be/nM2i03C6SfU.