Cara mudah membuat Lapis Daging Paling enak

Lapis Daging.

Anda bisa membuat Lapis Daging menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Lapis Daging yang baik.

Bahan-bahan Lapis Daging

1. Siapkan 200 gram of daging, iris tipis.
2. Siapkan 200 gram of kentang, potong, goreng agak kering.
3. Anda perlu 12 butir of bawang merah (6 butir haluskan, 6 butir iris).
4. Persiapkan 10 siung of bawang putih (5 siung haluskan, 5 siung iris).
5. Anda perlu 4 butir of kemiri, sangrai.
6. Persiapkan secukupnya of merica bubuk.
7. Persiapkan secukupnya of garam.
8. Persiapkan secukupnya of gula.
9. Anda perlu secukupnya of lengkuas, memarkan.
10. Anda perlu secukupnya of jahe, memarkan.
11. Siapkan 4 lembar of daun jeruk.
12. Siapkan secukupnya of kecap manis.
13. Persiapkan 1 butir of tomat.
14. Persiapkan secukupnya of penyedap (sesuai selera).
15. Anda perlu 1 butir of telur.

Langkah-langkah Membuat Lapis Daging

1. Goreng dengan sedikit minyak bawang merah dan bawang putih, lalu haluskan bersama garam dan kemiri.
2. Aduk bumbu yang dihaluskan dengan daging yang sudah dipotong, campur dengan merica halus, gula, penyedap, lengkuas, jahe, daun jeruk, dan telur. lalu tuang kecap secukupnya, aduk kembali.
3. Panaskan kompor, tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.
4. Masukkan daging yang sudah dibumbui, lalu masukkan kentang dan tomat. masak daging hingga lunak.