Name: Balado Telur Ceplok ala Warteg
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 4 butir telur; 10 buah cabe merah keriting; 2 buah cabe merah besar; 5 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 1 butir kemiri; 1/2 buah tomat kecil; 1/2 sdt terasi; Secukupnya garam; Secukupnya gula merah; 50 ml air; Secukupnya minyak untuk menumis

Balado Telur Ceplok ala Warteg.

Anda bisa membuat Balado Telur Ceplok ala Warteg menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Balado Telur Ceplok ala Warteg yang bagus.

Bahan-bahan Balado Telur Ceplok ala Warteg

Persiapkan 4 butir of telur.
Persiapkan 10 buah of cabe merah keriting.
Siapkan 2 buah of cabe merah besar.
Persiapkan 5 buah of bawang merah.
Persiapkan 3 buah of bawang putih.
Siapkan 1 butir of kemiri.
Anda perlu 1/2 buah of tomat kecil.
Persiapkan 1/2 sdt of terasi.
Anda perlu Secukupnya of garam.
Persiapkan Secukupnya of gula merah.
Siapkan 50 ml of air.
Siapkan Secukupnya of minyak untuk menumis.

Step by Step Memasak Balado Telur Ceplok ala Warteg

Buat telur mata sapi.
Siapkan bahan sambal. Goreng cabe, tomat, kemiri, terasi dan bawang sampai matang. Uleg dengan ditambah garam dan gula..
Tumis kembali dengan sisa minyak. Beri sedikit air. Masukkan telur ceplok, masak sampai airnya menyusut..