Telur Dadar Padang. Instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan bahan telur dadar telur daun bawang bawang putih bawang merah merica hitam garam kalau. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang.
Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan.
Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya.
Selesai, siapkan dipindahkan ke piring untuk disajikan!
Anda bisa memasak Telur Dadar Padang menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Telur Dadar Padang yang baik.
Bahan-bahan Telur Dadar Padang
- Anda perlu 6 butir of telur bebek atau ayam.
- Siapkan 3 buah of daun bawang, iris tipis.
- Siapkan 1-2 lembar of daun kunyit, iris halus.
- Anda perlu 2-3 lembar of daun jeruk muda, iris tipis.
- Anda perlu of (Saya tidak memakai).
- Persiapkan 30-45 gram of atau 2 - 3 sdm tepung terigu.
- Persiapkan 5 sdm of kelapa parut sangrai.
- Anda perlu 6-10 sdm of minyak goreng untuk mendaftar.
- Siapkan 1/2 of -. 1 sdt garam halus sesuai selera.
- Persiapkan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Persiapkan 1/4 sdt of bubuk kunyit.
- Persiapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Persiapkan of Bumbu halus :.
- Persiapkan 6-10 of cabe merah keriting.
- Anda perlu 4 buah of cabe rawit.
- Persiapkan 3-6 buah of bawang merah.
- Anda perlu 2 of . -. 3 siung bawang putih.
- Persiapkan 3 butir of kemiri sangrai.
- Persiapkan 1 sdt of ketumbar.
Resep Telur Dadar Padang Tebal Sederhana Spesial Asli Enak. Menurut saya telor dadar khas padang Telor dadar padang spesial paling sedap lebih lezat dibanding telur dadar warteg, telur. Thick fluffy dadar telur Padang with grated coconut (or not) and other vegetables is one popular Indonesian egg dishes originated in Padang, West Sumatra. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Langkah-langkah Memasak Telur Dadar Padang
- Kocok telur, masukkan semua bahan dan bumbu. Aduk rata..
- Panaskan teflon, beri minyak. Tuang adonan telur dengan api cenderung kecil. Tutup. Goreng kurang lebih 15 menit..
- Balik telur dadar, goreng kurang lebih 10 menit dengan api kecil. Bagian atas tidak usah ditutup. Angkat. Sajikan.
- Noted : telur dadar asli Padang sebenernya tidak memakai bawang merah dan bawang putih, agar bisa awet lama dan tahan 2 hari. Selamat mencoba.
Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang. Semua jatuh cinta dengan rasa telur dadar yang biasa disajikan di rumah makan Padang. Telur dadar di restoran masakan padang ini spesial karena tebal dan gurih, teman-teman. Sekarang teman-teman sudah tahu deh, cara membuat telur dadar khas rumah makan padang.