Telur Gabus Manis.
Anda bisa membuat Telur Gabus Manis menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Telur Gabus Manis yang bagus.
Bahan-bahan Telur Gabus Manis
- Siapkan 250 g of tepung kanji.
- Anda perlu 2 butir of telur.
- Persiapkan 50 g of mentega.
- Anda perlu Secukupnya of air.
- Persiapkan Secukupnya of garam.
- Anda perlu 600 ml of minyak goreng.
- Anda perlu 100 g of gula halus (me gula pasir yg diblender).
Langkah-langkah Membuat Telur Gabus Manis
- Dalam wadah tuang tepung kanji beri garam secukupnya, Beri Telur aduk rata. Masukkan mentega klo dirasa kurang kalis bunda boleh tambahkan air sedikit sampai adonan kalis..
- Klo adonan sudah kalis, bentuk telur gabus. Adonanan yg sudah terbentuk bunda rendam dlm minyak dingin..
- Goreng telur gabus hingga kecoklatan. Klo sudah kecoklatan, angkat tiriskan lalu guling2kn kegula halus. Cemilan simple siap disajikan. Simpan dlm wadah kedap udara iah bunda..