37. Telur Dadar Padang (tebal dan enak). Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Jangan lupa Like, Komen, dan Subscribe yukk. Telur dadar Padang asli umumnya menggunakan telur bebek yang berwarna kebiruan. Namun terkadang untuk resep telur dadar Padang homemade seringkali menggunakan telur ayam.
Cara membuat resep telur dadar Padang yang tebal sebenarnya cukup mudah dan tidak terlalu sulit.
JAKARTA, iNews.id - Telur dadar menjadi salah satu menu yang paling mudah dimasak kapan saja.
Apalagi untuk menu sarapan, telur dadar sangat digemari Kali ini, Anda bisa membuat telur dadar super tebal dan sehat.
Anda bisa memasak 37. Telur Dadar Padang (tebal dan enak) menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat 37. Telur Dadar Padang (tebal dan enak) yang bagus.
Bahan-bahan 37. Telur Dadar Padang (tebal dan enak)
- Siapkan of 👩🍳 Bahan² Utama :.
- Persiapkan 3 butir of Telur bebek.
- Anda perlu 1 sdm of kelapa parut, sangrai sebentar selama 3 menit.
- Anda perlu 2 sdm of tepung beras.
- Siapkan 1 lembar of daun kunyit muda, iris tipis.
- Anda perlu 2 lembar of daun jeruk, iris halus.
- Anda perlu 1 batang of daun bawang, iris halus.
- Siapkan 1/4 sdt of lada bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt of garam.
- Persiapkan 2 buah of cabai merah keriting, iris tipis.
- Anda perlu 100 ml of minyak sayur.
- Siapkan of 👩🍳 Bumbu² yang dihaluskan (uleg/blender) :.
- Siapkan 7 buah of cabai merah.
- Anda perlu 3 siung of bawang merah.
- Persiapkan 2 siung of bawang putih.
Anda hanya memasukkan beberapa sayuran, seperti kol dan daun bawang. Simpel dan sederhana, namun hasilnya istimewa seperti ala restoran, tebal dan gurih kaya bumbu. Hal ini menjadikan rasanya sangat enak. Makanya tidak heran jika harganya menjadi lebih mahal, meski hanya telur.
Step by Step Memasak 37. Telur Dadar Padang (tebal dan enak)
- Jangan lupa untuk mencuci terlebih dahulu bahan² sayuran dan juga tangan kalian yaahh sebelum memulai masak 🥰.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian angkat dan taruh dalam mangkuk..
- Campurkan bumbu halus yang ada di mangkuk tadi dengan telur bebek, tepung beras, kelapa parut sangrai, daun jeruk, daun bawang, daun kunyit, garam dan lada bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata..
- Dalam wajan, panaskan minyak dengan api besar hingga benar-benar panas. Lalu masukan adonan telur, kecilkan api kompor, dan biarkan masak..
- Balik telur saat sudah setengah matang dan bagian bawah telur telah kokoh bila dibalik. Masak hingga matang sempurna. Angkat dan sajikan..
Daftar Isi: Resep Telur Dadar Padang Tebal. Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang tebal tanpa gagal rasanyapun enak pake banget. Telur dadar padang memiliki rasa yang gurih dan tekstur tebal. Berikut bahan dan cara memasak telur dadar yang cocok jadi sajian sahur.