Gyeranmari / Telur Gulung. One of my favorite egg dishes, simple and easy to make, yet looks very interesting. You can use it as filling for kimbap, or simply eat as side dish. Gyeran mari adalah telur dadar khas dari negeri ginseng atau korea, pingin mencoba membuatnya sendiri ala rumahan silakan lihat video ini. #Gyeranmari #계란말이 #Koreaneggroll #Tamagoyaki Bingung mau membuat kreasi telur dadar yang lebih menarik, yuk cobain yang satu ini. Gyeran mari is typically made with one or two types of chopped vegetables, most commonly with scallions and carrots. Making gyeran mari is simple once you have the basics down.
Simply pour a portion of the egg mixture into a thin layer.
Telur dadar gulung Korea (계란말이 : Gyeran mari)
Korean egg roll 💟 #TelurDadar #GyeranMari #TelurGulung.
Anda bisa memasak Gyeranmari / Telur Gulung menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Gyeranmari / Telur Gulung yang benar.
Bahan-bahan Gyeranmari / Telur Gulung
- Anda perlu 4 butir of telur ayam.
- Persiapkan 2 buah of wortel.
- Anda perlu 6 buah of bawang merah.
- Persiapkan 9 buah of cabe rawit.
- Persiapkan 1 sdt of merica.
- Siapkan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya of garam.
Salah satunya adalah Gyeranmari atau yang lebih kita kenal dengan telur gulung Korea. Asian chives, eggs, fermented salted shrimp, green onion, ground black pepper, onion, salt, sesame seeds powder, sugar, vegetable oil, water. Itulah resep telur gulung Korea mudah di rumah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Sekarang, kamu sudah bisa menyantap lezatnya gyeran mari seperti yang kamu lihat di film atau drama-drama Korea.
Langkah-langkah Membuat Gyeranmari / Telur Gulung
- 1 wortel potong dadu super kecil. 1 wortel diparut menggunakan parutan keju. Dipotong semua juga boleh. Letakkan dalam wadah..
- Iris-iris bawang merah. Iris serong/miring cabe rawit..
- Tumis bawang merah dan cabe hingga harum dan layu. Jangan sampai matang..
- Campur tumisan dengan wortel. Aduk rata..
- Tambahkan telur, merica, garam, kaldu. Aduk rata hingga sedikit berbusa..
- Tuangkan sedikit demi sedikit telur ke dalam teflon sambil digulung, diamkan beberapa saat hingga matang sampai ke dalam. Gunakan api kecil..
- Angkat dan sajikan..
Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) sebenarnya tidak berbeda jauh dengan telur gulung biasanya. Yang membedakan, banyak bahan-bahan yang digunakan sebagai campurannya. Seperti tomat, sosis, wortel, daun prei dan bumbu-bumbu lainnya yang. Bila melihat menu-menu diet, rata-rata menyertakan telur sebagai salah satu menunya. Walau cara bikinnya dalam proses menggulungnya lumayan bikin hati dag dig dug, tapi kalau udah biasa pasti berasa mud.