Botok Telur Asin.
Anda bisa memasak Botok Telur Asin menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Botok Telur Asin yang bagus.
Bahan-bahan Botok Telur Asin
- Siapkan 5 of telur asin mentah.
- Persiapkan 5 of bawang merah iris tipis.
- Persiapkan 3 of bawang putih iris tipis.
- Persiapkan 5 of daun salam.
- Anda perlu 2 of cabe hijau besar iris tipis.
- Persiapkan 2 of cabe merah besar iris tipis.
- Persiapkan 2 of tomat iris.
- Siapkan of Santan secukupnya (1/4 kelapa).
- Anda perlu of Gula pasir.
- Siapkan of Penyedap rasa jamur.
- Siapkan 10 of cabe rawit.
- Persiapkan secukupnya of Daun pisang.
Langkah-langkah Membuat Botok Telur Asin
- Rebus santan dengan gula dan penyedap rasa.
- Siapkan bumbu bumbu.
- Beri daun dgn daun salam terlebih dahulu, kemudian telur asin mentah satu biji, bumbu kira kira 4 iris bawang merah, 2 iris bawang putih, 3 iris tomat, 2 iris cabai hijau, 4 iris cabe merah besar,2 cabe rawit. Beri santan matang 2 sendok makan. Lalu bungkus dan tusuk dengan lidi..
- Kukus selama 30 menit. Angjat. Dan sajikan..