Cara mudah membuat Telur Gabus/Bidaran Rasa Gurih Dan Manis Paling enak

Telur Gabus/Bidaran Rasa Gurih Dan Manis. .mempunya cita rasa gurih, asin dan renyah dengan bentuk kecil lonjong ini juga biasa disebut dengan kue gabus atau kue goreng keju. sering di jumpai di masyarakat kita, seperti kue Telur Gabus Manis, Telur Gabus NCC, Telur gabus Wijen dan yang lainnya. Kue Telur Gabus adalah salah satu camilan yang biasa disajikan saat hari Raya Idul Fitri maupun hari besar lainnya. Makanan ini juga memiliki dua jenis rasa yaitu gurih dan manis. Kali ini saya akan membagikan cara dan resep Kue Telur Gabus gurih tentunya. Angkat dan biarkan dingin Simpan ke dalam toples kedap udara.

Rasanya yang asin dan gurih membuat kue telor gabus ini tidak cepat membosankan Asal bunda tahu bahwa dana yang dikeluarkan untuk bikin telur gabus ini sangat Bunda juga bisa menyesuaikan rasa telur gabus baik yang manis maupun telur gabus. Sudah tahu Resep Telur Gabus Manis empuk, gurih, renyah serta cara membuatnya belum bund? Cara membuatnya sangatlah mudah, dan tidak serumit apa yang kita bayangkan. Anda bisa membuat Telur Gabus/Bidaran Rasa Gurih Dan Manis menggunakan 4 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Telur Gabus/Bidaran Rasa Gurih Dan Manis yang benar.

Bahan-bahan Telur Gabus/Bidaran Rasa Gurih Dan Manis

1. Anda perlu 250 gr of Tepung Tapioka/Kanji.
2. Anda perlu 250 gr of telur.
3. Siapkan of Secukupnya Penyedap Rasa(Royco).
4. Anda perlu of Skukupnya garam.

Selain rasa manis yang menjadi ciri khas kue telur gabus manis. Jika sebelumnya telur gabus disajikan dengan rasa gurih keju maka kali ini kita buat dengan rasa manis gula merah. Untuk membuat lapisan gula : Masak gula pasir, gula merah, air dan vanili hingga kental. Masukkan telur gabus yang sudah digoreng sambil.

Step by Step Membuat Telur Gabus/Bidaran Rasa Gurih Dan Manis

1. Siapkan Semua Bahan..Dalam wadah masukkan telur,Royco dan garam Lalu Mixer sampai memutih.
2. Kemudian masukkan tepung Kanji uleni dg tangan sampai rata.
3. Siapkan 2 wajan buat menggoreng Satu buat minyak dingin Satunya buat minyak Panas...ambil adonan dikit Saja lalu di plintir2 dg tangan langsung masukkan ke dlm wajan minyak dingin nyalakan kompor...aduk2 hingga ngembang lalu di pindah ke dlm minyak panas dengan Serok ya ke wajan yg Satunya goreng sampai kering.
4. Kalau mau Rasa Manis Adonan tidak usah di kasih Penyedap ya bunda...Caranya masukkan gula kurleb 4 sdm kasih air 2 sdm aduk2 sampai air agak menyusut lalu Masukkan Sebagian telur gabus jangan langsung banyak ya biar bisa merata gulanya Aduk2 sampai gula merata bila perlu kalau hasilnya bagus di jemur di terik.matahari ya kurleb 2 jam.
5. Tapi kalau Sudah bener2 kering tidak di jemur juga gppa....

Masukkan adi kedalamnya serta aduk-aduk dan biarkan air kuah yang anda masukkan mendidih. Sebenarnya ada banyak variasi Resep Kue Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita, seperti kue Telur Gabus Manis Telur gabus atau sering juga disebut kue telur gabus adalah cemilan bercita rasa gurih dan juga renyah. Pedas manis gurihnya cocok untuk lauk makan dan menu bekal. Camilan ini berbahan dasar adonan telur dan tepung sagu/tapioka. Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin.