Telur gabus manis. Resep telur gabus manis - cara buat cemilan. Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita, seperti kue Telur Gabus Manis, Telur Gabus NCC, Telur gabus Wijen dan yang lainnya. Jika anda bosan dengan telur gabus asin, anda bisa membuat telur gabus manis. Dengan pelengkap wijen, telur gabus akan terasa lebih lezat. Cara membuatnya mudah dan bahan yang dibutuhkannya.
Resep Telur Gabus Manis / Widaran Manis Super Enak dan Praktis.
Resep cara membuat telur gabus manis renyah dan enak.
Sudah tahu Resep Telur Gabus Manis empuk, gurih, renyah serta cara membuatnya belum bund?
Anda bisa memasak Telur gabus manis menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Telur gabus manis yang baik.
Bahan-bahan Telur gabus manis
- Persiapkan 1/2 kg of tepung tapioka.
- Anda perlu 5 butir of telur.
- Anda perlu 3 sdm of mentega.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Anda perlu 50 ml of air.
- Siapkan 200 gr of gula putih.
- Anda perlu of Minyak untuk menggoreng.
Hampir semua orang sudah tahu lho tentang kelezatan si kue imut ini. Nah bunda bagaimana cara membuat Telur Gabus Manis GULA MERAH Renyah Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat telur gabus. Telur gabus merupakan makanan yang dapat dijadikan sebagai cemilan yang banyak disukai terutama oleh anak-anak. Berikut adalah salah satu cara untuk membuat kue telur gabus.
Langkah-langkah Memasak Telur gabus manis
- Kocok telor bersama garam dan mentega sampai rata, lalu masukkan tepung tapioka dan aduk sampai kalis, boleh di tambah sedikit air bila adonan masih agak keras.
- Siapkan minyak dingin di penggorengan, kemudian pulung adonan kecil kecil. Jangan menggunakan minyak panas karna kue tidak akan matang sempurna. Siapkan dua penggorengan agar proses lebih cepat, goreng secara bergantian.
- Nyalakan kompor goreng dengan api kecil.
- Goreng sampai berwarna kecoklatan dan terdengan bunyi gesekan, artinya kue sudah matang.
- Setelah kue sudah matang semua, bagi kue menjadi 3. Bagi gula putih menjadi 3 bagian. Panaskan 3 sdm air, masukkan 1 bagian gula, aduk sampai berambut, masukkan telur gabus dan aduk sampai gulanya merata. Lakukan cara yang sama untuk sisanya.
- 6. Dinginkan kue sebelum di simpan di toples.Siap menyambut lebaran.
Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Usaha memproduksi kue telur gabus manis bisa berjalan jika sebelumnya sudah mempersiapkan modal usaha. Dimana modal usaha nantinya digunakan untuk membeli peralatan dan bahan baku. Resep telur gabus asin lebih disukai dari pada kue telur gabus gula merah manis.