Name: Semur Telur dan Tahu
Prep time: 12 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 6 Buah Telur; 5 Buah Tahu (Belah 2); 2 Batang Serai; 3 Lembar Daun Salam; Bumbu Halus; 4 Siung Bawang Putih; 7 Siung Bawang Merah; 5 Butir Kemiri; 1/2 sdt Ketumbar bubuk; 1/2 sdt Pala bubuk; 1/2 sdt Merica bubuk; Sesuai selera : Garam,gula,kecap manis, kaldu bubuk

Semur Telur dan Tahu.

Anda bisa membuat Semur Telur dan Tahu menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Semur Telur dan Tahu yang bagus.

Bahan-bahan Semur Telur dan Tahu

Anda perlu 6 Buah of Telur.
Anda perlu 5 Buah of Tahu (Belah 2).
Anda perlu 2 Batang of Serai.
Anda perlu 3 Lembar of Daun Salam.
Siapkan of Bumbu Halus.
Anda perlu 4 Siung of Bawang Putih.
Siapkan 7 Siung of Bawang Merah.
Anda perlu 5 Butir of Kemiri.
Persiapkan 1/2 sdt of Ketumbar bubuk.
Persiapkan 1/2 sdt of Pala bubuk.
Persiapkan 1/2 sdt of Merica bubuk.
Siapkan Sesuai selera of : Garam,gula,kecap manis, kaldu bubuk.

Step by Step Memasak Semur Telur dan Tahu

Rebus telur selama 15 mnt dan goreng tahu setengah matang.
Tumis bumbu halus, daun salam dan serai.
Masukkan telur dan tahu.
Masukkan air (sesuaikan), kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk.
Tunggu hingga air sedikit menyusut.
Selesai.