Resep: Semur telur & tahu Paling enak

Semur telur & tahu. Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Semur Telur Spesial Yang Legit Bisa Menggunakan Telur. Di Jawa, semur tidaklah menggunakan bumbu-bumbu rempah sebanyak semur Betawi. Selain itu, semur juga populer di Sulawesi, Kalimantan, dan Sumatra. Salah satu yang favorit yakni semur telur. Telur yang dimasak dengan kuah berwarna cokelat ini Buat kamu anak kost yang rindu dengan masakan rumahan, gak perlu beli!

Resep Semur Telur - Telur adalah salah satu lauk yang sederhana untuk menu sahur. Telur bisa diolah menjadi berbagai hidangan menu yang nikmat, salah satunya yaitu semur telur bulat. Hujan-hujan belum belanja. mau masak kok adanya cuman telur sama tahu. enaknya diapain ya? Anda bisa memasak Semur telur & tahu menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Semur telur & tahu yang benar.

Bahan-bahan Semur telur & tahu

1. Persiapkan 8 butir of telur.
2. Anda perlu 5 buah of tahu.
3. Siapkan 3 buah of daun salam.
4. Anda perlu 2 buah of daun jeruk.
5. Siapkan 1 buah of serai geprek.
6. Persiapkan 2 sdm of gula merah sisir.
7. Anda perlu 4 sdm of kecap manis.
8. Siapkan 1 sdt of garam.
9. Anda perlu 1 sdt of kaldu bubuk.
10. Persiapkan 1/2 sdt of gula pasir.
11. Siapkan 2 sdm of minyak.
12. Siapkan 250 ml of air.
13. Persiapkan of Bumbu halus.
14. Anda perlu 6 siung of bawang merah.
15. Persiapkan 4 siung of bawang putih.
16. Siapkan 3 buah of kemiri.
17. Siapkan 1/4 sdt of merica.
18. Persiapkan 1/4 sdt of ketumbar.

Buka-booka daftar cookmark, ehh nemu Semur tahu t. Haluskan bahan bumbu halus dengan blender/ulekan. Resep Semur Telur enak dan mudah,semua langsung bisaaa. Sambut weekend, saatnya manjakan si kecil dengan menu manis nan lezat, ajak ia juga berpartisipasi memasak moms, kali ini Suara.com akan membagikan menu Semur Tahu Telur yang bakal buat si.

Langkah-langkah Memasak Semur telur & tahu

1. Rebus telur selama 15 menit angkat siram dengan air dingin kupas sisihkan. Potong tahu menjadi 2 goreng sampai berkulit angkat..
2. Panaskan minyak kemudian masukan bumbu halus yang telah di blender/ulek tumis sampai harum lalu masukan daun salam, daun jeruk, serai, dan air..
3. Masukan telur dan tahu kemudian beri garam, kaldu, gula pasir, kecap, dan gula merah aduk rata biarkan sampai air menyusut tes rasa angkat..

Untuk semur yang menggunakan telur, maka rebus telur hingga matang kemudian goreng sebentar hingga berkulit. Untuk semur vegetarian, pada tahap ini masukkan tahu dan telur. Semur adalah salah satu kekayaan kuliner Indonesia yang punya banyak variasi. Bukan hanya bahan utamanya, tetapi masing-masing daerah yang punya hidangan. Rasanya kalau pas gak pengin repot enaknya masak semur telur ya moms, biar keluarga senang dan rasanya pun enak.