Kacang telur enak.
Anda bisa memasak Kacang telur enak menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kacang telur enak yang benar.
Bahan-bahan Kacang telur enak
- Persiapkan 2 liter of kacang tanah bersihkan.
- Siapkan 4 butir of telur utuh.
- Anda perlu 26 sdm of gula pasir (kalo suka manis bisa di tambah sekitar 4 sdm).
- Persiapkan 3 bungkus of masako rasa ayam.
- Persiapkan 1 bonggol of bawang putih yg ukuran besar.
- Anda perlu of Minyak goreng 2× pakai takaran kulit telurnya untuk di campurkan di adonan.
- Anda perlu 5 sdm of Air bersih (boleh di skip).
- Siapkan Sejumput of garam di haluskan bersama dgn bawang putih.
- Persiapkan secukupnya of Tepung terigu.
- Persiapkan of Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah Memasak Kacang telur enak
- Siapkan semua bahan2,kocok telur dan gula pasir(saya pakai kocokan manual saja),sampai gula larut masukkan masako,bawang putih halus,kocok lagi lalu masukkan air jika pakai,minyak goreng,kocok sampai tercampur rata,.
- Dalam wadah ambil kacang sekitar 2 genggam kemudian beri adonan telur,,aduk pakai sendok sampai tercampur lalu taburi tepung terigu goyang2kan wadahnya agar kacang terbalur semua dgn tepung,lakukan sampai semua kacang terbalur dgn sempurna atau sampai adonan telur habis(saya balur kacangnya 2 kali).
- Panaskan minyak agak banyak di wajan,dgn api kecil kemudian goreng kacang sedikit2 sampai kuning keemasan,,hati2 jgn hangus,lakukan sampai habis,,hasilnya enak renyah,,selamat mencoba.