Name: Kacang Telur Renyah
Prep time: 13 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 500 gr Kacang Tanah; 500 gr Tepung Terigu; 120 gr gula halus (kalau belum manis bisa ditambahkan); 2 Butir Telur; 2 sdm Margarin; 1 sdt Garam Halus

Kacang Telur Renyah.

Anda bisa memasak Kacang Telur Renyah menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Kacang Telur Renyah yang baik.

Bahan-bahan Kacang Telur Renyah

Siapkan 500 gr of Kacang Tanah.
Siapkan 500 gr of Tepung Terigu.
Anda perlu 120 gr of gula halus (kalau belum manis bisa ditambahkan).
Anda perlu 2 Butir of Telur.
Siapkan 2 sdm of Margarin.
Anda perlu 1 sdt of Garam Halus.

Langkah-langkah Memasak Kacang Telur Renyah

Cuci Kacang tanah kemudian Jemur biar kering. Kalau tidak mau nunggu lama bisa langsung disangrai..
Ayak Tepung terigu supaya tidak bergerindil.
Kocok Telur dan Gula sampai larut..
Siapkan wadah, masukkan kacang tanah dan beri kocokan telur dan gula tadi kira kira 3 sdm..
Gulingkan kacang tanah yang sudah dibaluri kocokan telur dan gula ke wadah yang berisi tepung. Lakukan hingga 3x..
Lalu panaskan minyak dan beri 2sdm margarin supaya kacang telur gurih dan enak..
Goreng dengan api sedang sampai matang.