Resep: Kacang Telur Renyah Gurih enak dan Sederhana

Kacang Telur Renyah Gurih. Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh dan tidak pecah. Rasa kacang telur yang gurih dan renyah, membuat camilan ini jadi salah satu list wajib untuk mengisi toples di rumah. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya.

Kacang tanah yang berlapis telur dan berbalut tepung tipis ini rasanya sangat renyah serta gurih. Saya yang biasanya tidak suka makan kacang tanah saja jadi suka dan menyantapnya dengan lahap. Sajian camilan untuk hari raya sepertinya kurang nikmat kalau tidak dibuat sendiri. Anda bisa membuat Kacang Telur Renyah Gurih menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kacang Telur Renyah Gurih yang baik.

Bahan-bahan Kacang Telur Renyah Gurih

1. Persiapkan 250 gr of kacang tanah.
2. Persiapkan 250 gr of tepung terigu.
3. Persiapkan 1 sdm of tepung sagu/tapioka.
4. Persiapkan 10 sdm of gula pasir.
5. Persiapkan 1 sdm of margarin.
6. Anda perlu 1/2 sdt of kaldu bubuk (secukupnya).
7. Anda perlu of Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.

Inilah resep dan cara membuat kacang telur manis gurih dan renyah yang cocok untuk disajikan ketika lebaran. Tunggulah hingga warna kacang telur berubah menjadi kecokelatan, angkat dan tiriskan kemudian simpan di dalam toples agar tetap renyah dan gurih. Resep Kacang Telur - Hampir semua orang suka makan kacang, baik itu kacang tanah, kacang mete, atau kacang jenis lainnya. Cuma butuh sedikit ketelitian ketika kita membuatnya.

Langkah-langkah Membuat Kacang Telur Renyah Gurih

1. Sangrai terlebih dahulu kacang tanah sampai kering (cenderung matang).
2. Campur gula, telur, kaldu bubuk, aduk2 sampai gula larut, masukkan margarin yg sudah dicairkan, agar mudah tercampurnya (tadi aku langsung dicampur tanpa dicairkan), aduk2 sampai tercampur rata dan gula larut..
3. Masukkan kacang yg sudah disangrai kedalam campuran (gula, telur, kaldu dan margarin).
4. Ambil beberapa sendok (campuran terigu dan tepung sagu) ke dalam wadah, lalu ambil kacang sambil ditiris tiriskan masukkan, guling2kan, tabur2 lagi dengan tepung, dan ambil lagi kacang dengan proses sama seperti sebelumnya sampai habis, pisah2kan kacang yg menggumpal.
5. Goreng dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk2 agar tidak gosong hingga warna coklat keemasan, angkat, biarkan dingin, masukkan kedalam tempat kedap udara untuk menyimpannya agar tahan lama renyahnya..

Berikut ini ada resep membuat kacang telur yang manis, renyah, gurih, dan tentu saja enak. Njajan.com - Kacang telur biasa terhidang sebagai pengisi toples di hari Lebaran. Camilan gurih ini selain awet juga dapat dikreasikan ke dalam berbagai rasa seperti pedas manis, asin, dan kari. Di samping itu resep kacang telur sangat mudah didapatkan, sehingga Anda bisa membuatnya sendiri. Rasanya yang gurih terkadang membuat lidah semakin ketagihan.