Telur Gabus Keju.
Anda bisa membuat Telur Gabus Keju menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Telur Gabus Keju yang benar.
Bahan-bahan Telur Gabus Keju
- Persiapkan 200 gr of Tepung Tapioka.
- Anda perlu 110 gr of Keju parut.
- Siapkan 50 gr of mentega.
- Siapkan 2 of Telur.
- Siapkan 1 sdt of garam.
Step by Step Membuat Telur Gabus Keju
- Blender telur, mentega, garam dan keju parut sampai tercampur rata.
- Masukan adonan tadi kedalam 200gr tepung tapioka lalu uleni sampai kalis (tidak lengket).
- Ambil adonan sebesar biji jagung lalu pilin dengan telapak tangan kemudian cemplungkan kedalam minyak dingin di wajan, jangan banyak2 yaa sekali goreng soalnya pas di goreng dia akan ngembang. Lalu goreng dengan api sedang sampai warnanya kuning gading.
- Untuk goreng selanjutnya pastikan minyaknya jangan panas, hangat sajaa. Selesaii.