Puding Busa Putih Telur.
Anda bisa membuat Puding Busa Putih Telur menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Puding Busa Putih Telur yang baik.
Bahan-bahan Puding Busa Putih Telur
- Siapkan 1 sachet of agar-agar plain.
- Anda perlu 1 sachet of kopi instan.
- Siapkan 50 gram of gula putih.
- Persiapkan 2 sdm of susu bubuk.
- Persiapkan 3 butir of putih telur.
- Siapkan 1/4 sdt of garam.
- Anda perlu 400 ml of air.
Step by Step Memasak Puding Busa Putih Telur
- Siapkan semua bahan-bahannya..
- Campurkan air dengan gula, bubuk agar-agar, bubuk kopi dan bubuk susu kedalam panci, aduk rata. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Sisihkan..
- Dalam satu wadah kocok garam dan putih telur sampai mengembang kaku. Boleh menggunakan mixer atau wisk..
- Kemudian tambahkan larutan agar-agar sambil terus dikocok hingga rata. Tuang ke cetakan dan biarkan dingin (set)..
- Setelah dingin (set) keluarkan dari loyang/cetakan. Potong dan sajikan..