Lapis Daging Sapi Pakai Telur.
Anda bisa memasak Lapis Daging Sapi Pakai Telur menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Lapis Daging Sapi Pakai Telur yang baik.
Bahan-bahan Lapis Daging Sapi Pakai Telur
- Siapkan 1/2 kg of daging sapi.
- Persiapkan 1 butir of telur ayam.
- Siapkan of bawang putih.
- Persiapkan of bawang merah.
- Persiapkan secukupnya of garam.
- Anda perlu secukupnya of penyedap.
- Anda perlu secukupnya of kecap manis.
- Persiapkan of air.
- Siapkan of cabai rawit (selera).
Step by Step Membuat Lapis Daging Sapi Pakai Telur
- Goreng terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih, kemudian haluskan menggunakan uleg bukan di blender dan beri sedikt garam dan penyedap (selera).
- Ketika sudah halus campurkan irisan daging dan aduk hingga rata.
- Campurkan telur dengan daging yang sudah menyatuh dengan bumbu.
- Setelah semua tercampur tambahkan kecap manis.
- Kemudian tumis dalam wajan hingga harum.
- Selanjutnya tambahkan air dan cabai rawit (selerah), aduk hingga rata dan tunggu hingga daging empuk/sampai airnya hilang dan meresap ke dagingnya. hidangkan selagi hangat..