Kacang telor. Camilan yang terbuat dari kacang seperti ini sebagian orang ada yang menyebutnya sebagai kacang telor atau kacang shanghai. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Kacang tanah berbalut telur dan tepung ini memang disukai oleh semua orang. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll.
Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur.
Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran.
Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi.
Anda bisa memasak Kacang telor menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kacang telor yang bagus.
Bahan-bahan Kacang telor
- Siapkan 250 gr of kacang tanah.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Anda perlu 5 sdm of gula pasir (klo suka manis bisa dtambahkan).
- Siapkan sejumput of garam.
- Anda perlu 1/2 bgks of vanili.
- Anda perlu 250 gr of terigu.
- Siapkan of minyak goreng u/ menggoreng.
Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur. Sebenarnya sih saya pernah juga share resep kacang telur. Tapi setelah nyicipin kacang telur si Ibu @nuning_maretno ini sy jd berpaling dari. Menikmati kacang telur bisa saat kita sedang bersantai sambil minum teh, makan brownies kukus, dan nonton TV.
Step by Step Memasak Kacang telor
- Cuci kacang tanah, sambil dipilih yg jelek dibuang, biasa suka ada yg jelek klo ga sngaja kemakan suka pahit. Tiriskan.
- Ambil wadah, kocok lepas telur & gula pasir sampai gula larut. Tambahkan garam & vanili dan sdkit terigu. Aduk kembali sampai rata.
- Di wadah lain siapkan tepung terigu..
- Masukan sedikit kacang kedlm telur kemudian tiriskan. Gulingkan dlm tepung terigu sambil ditekan" ulangi 2-3x agar tepung menempel. Lakukakn sampai kacang habis.
- Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng kacang dg api kecil cenderung sedang sampai kecoklatan. Angkat.
- Setelah dingin masukan kedlm toples..
Atau mungkin ketika kita sedang jalan-jalan dan. Sebelum membahas resep kacang telur, mari kita ketahui terlebih dahulu seluk beluk mengenai kacang tanah. Kacang tanah yang bernama latin Arachis hypogaea L. Kacang telur tetap saja banyak penggemarnya walaupun sekarang banyak Kita akan banyak menemukan kacang telur ini disaat lebaran dan ditempat hajatan. Lihat juga resep Tahu telor dadar bumbu kacang enak lainnya!