Telur dadar padang. Instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan bahan telur dadar telur daun bawang bawang putih bawang merah merica hitam garam kalau. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang.
Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan.
Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya.
Selesai, siapkan dipindahkan ke piring untuk disajikan!
Anda bisa memasak Telur dadar padang menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Telur dadar padang yang benar.
Bahan-bahan Telur dadar padang
- Anda perlu 3 butir of telur ayam / telur bebek.
- Anda perlu 4 sdm of kelapa parut (sangrai dahulu).
- Persiapkan of Daun bawang.
- Persiapkan of Seledri.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Gula.
- Persiapkan of Merica bubuk.
- Persiapkan of Kaldu jamur.
- Siapkan 2 sdm of tepung terigu.
- Anda perlu of Minyak goreng.
- Anda perlu of Bumbu halus.
- Siapkan 8 of cabe merah keriting.
- Anda perlu 5 siung of bawang merah.
- Persiapkan 3 siung of bawang putih.
Resep Telur Dadar Padang Tebal Sederhana Spesial Asli Enak. Menurut saya telor dadar khas padang Telor dadar padang spesial paling sedap lebih lezat dibanding telur dadar warteg, telur. Thick fluffy dadar telur Padang with grated coconut (or not) and other vegetables is one popular Indonesian egg dishes originated in Padang, West Sumatra. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Step by Step Membuat Telur dadar padang
- Rebus terlebih dahulu cabe, bawang merah dan bawang putih. Lalu haluskan.
- Campurkan telur, kelapa yg telah di sangrai, bumbu yg telah dihaluskan, daun bawang, seledri, gula, garam, merica bubuk, kaldu jamur, tepung terigu..
- Kocok semua bahan hingga tercampur rata. Koreksi rasa.
- Panaskan minyak goreng di teflon, setelah panas tuangkan adonan. Gunakan api yg sangat kecil agar telur matang sempurna..
- Apabila adonan paling atas sudah agak mengeras, balik. Tunggu sebentar agar telur matang seluruhnya..
- Untuk memastikan seluruh adonan sudah matang, tusuk dengan garpu. Kalau sudah tidak lengket. Angkat dan sajikan.
Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang. Semua jatuh cinta dengan rasa telur dadar yang biasa disajikan di rumah makan Padang. Telur dadar di restoran masakan padang ini spesial karena tebal dan gurih, teman-teman. Sekarang teman-teman sudah tahu deh, cara membuat telur dadar khas rumah makan padang.