Resep: Kacang Telur enak dan Sederhana

Kacang Telur. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur ada kacang telur goreng. Kacang tanah berbalut telur dan tepung ini memang disukai oleh semua orang.

Sebelum membahas resep kacang telur, mari kita ketahui terlebih dahulu seluk beluk mengenai kacang tanah. Kacang tanah yang bernama latin Arachis hypogaea L. merupakan salah satu jenis. Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran. Anda bisa memasak Kacang Telur menggunakan 13 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Kacang Telur yang baik.

Bahan-bahan Kacang Telur

1. Persiapkan 1/2 kg of kacang tanah sangrai setengah matang.
2. Persiapkan of 🌱Bahan Pelapis 🌱.
3. Siapkan 1 kg of tepung terigu.
4. Anda perlu 250 gram of tepung tapioka.
5. Siapkan of 💦Bahan Cair💦.
6. Siapkan 300 gram of gula pasir (kalo suka manis tambah 50gr).
7. Siapkan 300 ml of air.
8. Siapkan 6 siung of bawang putih haluskan.
9. Anda perlu 60 gram of margarin.
10. Anda perlu 2 butir of telur kocok lepas.
11. Siapkan 20 gram of garam.
12. Persiapkan 1 saset of kaldu bubuk (saya r*yc*).
13. Persiapkan 1 kg of minyak goreng.

Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur. Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh.

Step by Step Membuat Kacang Telur

1. Sangrai kacang tanah setengah matang sisihkan.
2. Siapkan bahan pelapis dalam wadah baskom atau nampan lebar aduk rata.
3. Rebus gula air sampe agak kental (harus ya) tunggu hingga uap panas hilang baru masukkan margarin aduk sampai cair lalu tambahkan bawang putih kaldu garam aduk rata ketika sudah hangat baru masuk kocokan telur.
4. Siapkan wadah masukkan 2 centong kacang siram dengan air gula telur sebanyak 2 sdm aduk pake garpu.
5. Lalu tuang ke dalam adonan pelapis goyang" ayak menggunakan baskom berlubang atau saringan sisihkan.
6. Harus'a 3x lapis cuma saya 1 kali lapis aja jadi kacang'a masih banyak yg nongol ga semulus buatan si empunya resep 😂😂 tapi tetep enak ko.
7. Lalu goreng dalam minyak banyak atau sampe terendam jgn buru" diaduk agar tidak menyerap banyak minyak goreng hingga matang dan kecoklatan angkat tiriskan.
8. Blm masuk toples masih panas.
9. Dapet 1 toples kaca besar sama 2 toples kaca yg ukuran sedang wow mantap.

Menikmati kacang telur bisa saat kita sedang bersantai sambil minum teh, makan brownies kukus, dan nonton TV. Atau mungkin ketika kita sedang jalan-jalan dan menjadikannya sebagai bekal. Kacang telur tetap saja banyak penggemarnya walaupun sekarang banyak bermunculan makanan ringan yang lebih modern dari segi rasa dan bentuk. Kita akan banyak menemukan kacang telur ini. Kacang telur adalah salah satu panganan murah meriah paling praktis yang bisa dibawa ke mana-mana tanpa takut tumpah.