Kacang Telur.
Anda bisa memasak Kacang Telur menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kacang Telur yang benar.
Bahan-bahan Kacang Telur
- Anda perlu 500 g of kacang tanah yang sudah kering.
- Anda perlu 200 g of gula pasir bisa ditambah bila kurang manis.
- Anda perlu 500 g of tepung terigu.
- Persiapkan 2 butir of telur.
- Persiapkan 1 sdt of vanilla.
- Siapkan 1/4 sdt of garam halus.
- Persiapkan of Minyak utk menggoreng.
Step by Step Membuat Kacang Telur
- Campur telur, gula, vanilla, dan garam. Kocok sampai gula larut. Masukan kacang aduk rata..
- Di wadah lain taburkan sebagian dr tepung terigu. Masukan kacang 1 sendok sayur/ 3sendok makan..
- Campur rata dengan tepung sampai permukaan kacang terbalut tepung, sisihkan di wadah yang lain. Ulang sampe kacang habis..
- Panaskan minyak dg api sedang. Masukan kacang dan goreng sampai kuning kecoklatan. Tiriskan di tissue dapur. Tunggu sampai dingin. Baru di masukan ke container kadap udara..
- Note: gorengnya jangan di masukin sekalian, bagi menjadi beberapa bagian. Biar matangnya merata dan warnanya cantik. Terima kasih selamat mencoba..