Resep: Kacang Telur Keriting yang enak

Kacang Telur Keriting.

Anda bisa membuat Kacang Telur Keriting menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kacang Telur Keriting yang bagus.

Bahan-bahan Kacang Telur Keriting

1. Persiapkan 1/2 kg of kacang.
2. Anda perlu 2 butir of telur.
3. Anda perlu 150 gr of tepung ketan.
4. Persiapkan 5 sdm of gula pasir(boleh + klau pengen lbih manis).
5. Anda perlu 1 sdm of bawang putih halus.
6. Persiapkan 1 sdt of garam halus.

Step by Step Memasak Kacang Telur Keriting

1. Kocok gula dan telur sampai gula larut (sy pakai balon whisk aja)..
2. Tambahkan bawang putih dan garam, aduk rata. Masukkan kacang,aduk rata..
3. Tambahkan tepung ketan, aduk sampai kacang terbaluri semua oleh tepung..
4. Panaskan minyak, goreng sedikit - sedikit sambil terus diaduk agar tdk lengket sampai coklat terang / matang (dgn api sedang). Angkat, dinginkan. Simpan di wadah kedap udara. Slmt mencoba..
5. Hmmm nyammy 👍👍. Alhamdulillah..