TELUR DADAR PADANG/TELUR PADANG SIMPLE. Bahan -Telur -Daun Bawang -Kelapa Sangrai -Tepung Trigu -Tepung Beras Bumbu -Cabai Merah -Bawang merah -Bawang putih -Merica -Garam -Gula Jangan lupa. Telur dadar padang sangat mudah dibuatnya cukup dengan bumbu daun kunyit, daun bawang, daun jeruk cabe giling dan lada bubuk. telur dadar yang tebal ini. Instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan bahan telur dadar telur daun bawang bawang putih bawang merah merica hitam garam kalau. Telur dadar Padang asli umumnya menggunakan telur bebek yang berwarna kebiruan. Namun terkadang untuk resep telur dadar Padang homemade seringkali menggunakan telur ayam.
Mungkin karena telur bebek sendiri yang saat ini mulai susah di temui di kota dan daerah tertentu.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa.
Anda bisa membuat TELUR DADAR PADANG/TELUR PADANG SIMPLE menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat TELUR DADAR PADANG/TELUR PADANG SIMPLE yang baik.
Bahan-bahan TELUR DADAR PADANG/TELUR PADANG SIMPLE
- Siapkan of 6 butir telur.
- Anda perlu of 3 sdm tepung terigu.
- Persiapkan of 1 bks santan cair/setengah gelas.
- Anda perlu of 1/2 sdt garam.
- Siapkan of 1/2 sdt gula.
- Persiapkan of Merica secukupnnya.
- Siapkan of Masako secukupnya (opsi saja).
- Anda perlu of Isian.
- Siapkan of 1 siung bawang putih.
- Persiapkan of 2 siung bawang merah.
- Siapkan of Bawang pre/Bawang daun (secukupnya).
Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Jarang rasanya menemukan formula serupa di berbagai restoran lainnya ataupun di rumah-rumah.
Langkah-langkah Membuat TELUR DADAR PADANG/TELUR PADANG SIMPLE
- Iris tipis bahan isian..
- Larutkan tepung dengan santan dan tambakan sedikit air. (Pastikan tepung sampai tidak menggumpal).
- Kocok telur dan campurkan semua bahan yang telah disiapkan pada langkah 1&2..
- Tambahkan gula, garam dan masako..
- Panaskan teflon yang telah diberi sedikit minyak (secukupnya)dan masak hingga kecoklatan dengan api sedang.
- Setelah matang, maka telur siap disajikan ❣.
- Sajikan selagi masih hangat ❣.
Thick fluffy dadar telur Padang with grated coconut (or not) and other vegetables is one popular Indonesian egg dishes originated in Padang, West Sumatra. You know they say that you can't visit Indonesia without trying Nasi Padang (jot it down now please if you haven't already!). Telor Dadar Padang Sederhana Telur Dadar yang kaya rempah karena kaya akan bumbu dan mengandung beberapa rempah. Untuk resep kali ini tanpa menggunakan kelapa parut serundeng tidak kalah enaknya. Resep Telur Dadar Padang Tebal Sederhana Spesial Asli Enak.