Kacang Telor Kriuk.
Anda bisa membuat Kacang Telor Kriuk menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kacang Telor Kriuk yang baik.
Bahan-bahan Kacang Telor Kriuk
- Anda perlu 1/4 kg of kacang tanah.
- Anda perlu 1/4 of tepung terigu.
- Persiapkan 2 butir of telur.
- Siapkan 3 sdt of gula pasir (kalo mau manis bisa ditambah).
- Anda perlu Sejumput of garam.
- Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah Memasak Kacang Telor Kriuk
- Kocok telur bersama gula pasir & garam. Saya ngocoknya pake garpu aja. Lalu masukkan kacang segenggam demi segenggam ke dalam kocokan telur. Setelah itu gulingkan ke tepung terigu..
- Setelah selesai, ulangi sekali lagi yaa. Masukkan kacang ke dalam kocokan telur dan gulingkan ke tepung terigu. Diulangi 2x supaya kulitnya agk tebal..
- Lalu goreng dalam minyak panas. Jgn langsung diaduk-aduk ya, tunggu kacang mengapung lalu diaduk. Goreng hingga kuning keemasan. Setelah matang angkat & tiriskan minyak. Tunggu agk dingin baru disimpan didalam toples ya. Kacang telor rasanya kriuk.. 😊.