Semur daging telur dan kentang. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental. Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah. Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga bisa ganti kambing atau ayam. Semur Daging Sapi Dan Kentang Enak Bangeettt. Resep Semur Telur Enak Dan Mudah Semua Langsung Bisaaa.
Hidangan semur daging dan kentang siap disajikan untuk menemani hari spesial Anda dan keluarga.
Rebus daging sapi hingga empuk dan dagingnya lembut.
Haluskan semua bahan untuk bumbu halus, setelah itu tumis bumbu sampai matang dan harum.
Anda bisa memasak Semur daging telur dan kentang menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Semur daging telur dan kentang yang baik.
Bahan-bahan Semur daging telur dan kentang
- Anda perlu 250 gr of daging.
- Anda perlu 7 of telur ayam.
- Persiapkan 3 of kentang.
- Anda perlu 2 buah of cabai merah.
- Anda perlu 6 siung of bawang merah.
- Anda perlu 6 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas.
- Anda perlu 1 ruas of jahe.
- Persiapkan 3 lembar of daun salam.
- Persiapkan 2 batang of sereh.
- Persiapkan 1 bungkus of royco.
- Anda perlu 1 sendok of garam.
- Anda perlu 1 sendok of ladaku.
- Siapkan 1 sendok of ketumbar.
- Anda perlu 3 butir of kemiri.
- Siapkan 1 of tangkap gula aren.
- Persiapkan 4 sendok of kecap manis.
- Siapkan 2 gelas of air.
Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga terdiri dari bermacam-macam variasi dalam penyajiannya, seperti penambahan tahu, tempe, telur, ikan, dan bahan lain-lain sesuai dengan selera masyarakat di daerah masing-masing. ( Sumber : Wikipedia ). Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Step by Step Membuat Semur daging telur dan kentang
- Daging di rebus terlebih dahulu, begitu juga kentang dan telur.
- Lalu tumis bahan2 di atas, setelah harum dan matang tambahkan air 2 gelas, setelah itu masukan garam, gula dan penyedap rasa, juga kecap. setelah di rasa. rasanya pas baru masukan daging, kentang dan telur..
- Setelah matang dan empuk. sajikan dengan goreng bawang...
Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu. Lihat juga resep SEMUR DAGING BETAWI (ft kentang) enak lainnya! Masukan daging sapi dan tambahkan air yang banyak agar daging matang dengan sempurna. Jika daging sudah empuk, masukan kentang, masak sampai air mengering. Semur daging sapi lada hitam siap disajikan.