Telur Ceplok Saus Tiram.
Anda bisa memasak Telur Ceplok Saus Tiram menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Telur Ceplok Saus Tiram yang bagus.
Bahan-bahan Telur Ceplok Saus Tiram
- Persiapkan 5 butir of telur.
- Anda perlu 1 1/2 sdm of saus tiram.
- Siapkan 1 sdt of minyak wijen.
- Persiapkan 1 batang of daun bawang, iris kasar.
- Anda perlu 1 sdt of maizena, larutkan dengan sedikit air.
- Persiapkan 100 ml of air.
- Persiapkan 1/2 sdt of garam.
- Persiapkan 1 sdt of gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt of merica bubuk.
- Persiapkan of Bumbu Iris :.
- Siapkan 2 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Anda perlu 2 buah of cabe merah besar.
Langkah-langkah Membuat Telur Ceplok Saus Tiram
- Siapkan bahan-bahan, ceplok telur hingga matang tanpa dibumbui. Sisihkan..
- Tumis bumbu iris hingga matang dan harum beri air, masak hingga mendidih..
- Beri saus tiram, minyak wijen, merica bubuk, garam dan gula pasir aduk rata, koreksi rasa. Tambahkan irisan daun bawang dan larutan maizena aduk rata masak hingga kuah mengental, matikan kompor..
- Siapkan piring saji tata telur ceplok diatasnya, siram dengan kuah yg telah dimasak tadi. Siap dihidangkan..