Cara mudah membuat Semur Tahu Telur Paling enak

Semur Tahu Telur.

Anda bisa memasak Semur Tahu Telur menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Semur Tahu Telur yang bagus.

Bahan-bahan Semur Tahu Telur

1. Siapkan 2 butir of telur size besar, rebus lalu kupas kulitnya.
2. Persiapkan 6 buah of tahu putih, goreng.
3. Siapkan 4 buah of kentang, potong dan goreng.
4. Persiapkan 1 buah of tomat, potong.
5. Anda perlu 600 ml of air putih.
6. Siapkan 3 sdm of kecap manis (bisa tambah jika suka manis).
7. Siapkan 3 lembar of daun salam.
8. Persiapkan 1 batang of serai geprek.
9. Siapkan 1/2 sdt of kaldu jamur.
10. Siapkan secukupnya of Garam dan merica.
11. Persiapkan of Bumbu halus:.
12. Anda perlu 4 siung of bawang merah.
13. Siapkan 2 siung of bawang putih.
14. Anda perlu 1 ruas of jahe.
15. Siapkan 3 butir of kemiri.
16. Persiapkan 1/2 sdt of ketumbar.

Step by Step Memasak Semur Tahu Telur

1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Tuang air, kecap manis, masukkan daun salam dan serai, tahu, telur, tomat dan kentang..
3. Masukkan kaldu jamur, garam dan merica. Biarkan mask sebentar. Test rasa..
4. Jika sudah oke. Tutup panci dan biarkan masak dengan api kecil saja hingga bumbu meresap (saya sekitar 10-15 menit).