Semur Telur.
Anda bisa memasak Semur Telur menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Semur Telur yang bagus.
Bahan-bahan Semur Telur
- Anda perlu 4 butir of telur.
- Anda perlu of Penyedap rasa.
- Siapkan 1 bungkus of kunyit bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdm of Gula putih.
- Siapkan secukupnya of Kecap manis.
- Persiapkan 250 of ml.
- Persiapkan of Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Persiapkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 4 butir of kemiri.
- Anda perlu 1 ruas jari of jahe.
- Siapkan 1 ruas jari of lengkuas,geprek.
- Persiapkan of Pelengkap :.
- Persiapkan 1 buah of tomat,potong.
- Siapkan 2 buah of cabe merah besar,iris tipis.
Langkah-langkah Membuat Semur Telur
- Rebus telur sampai matang,kemudian goreng sampai berwarna agak kekuningan. Sisihkan..
- Haluskan bumbu dan larutkan kunyit bubuk ke dalam 250 ml air..
- Tumis bumbu halus sampai harum,kemudian masukkan penyedap rasa,gula pasir dan larutan kunyit bubuk. Masak hingga matang..
- Masukkan telur yang sudah digoreng serta bahan pelengkap. Tambahkan kecap manis sesuai selera. Sajikan..