Kacang Telur Gurih Garing,. Rendam kacang tanah dalam bumbu santan. Kacang tanah yang sudah bersih, dimasukkan ke dalam bumbu santan dan diaduk rata. Merendam kacang tanah dalam bumbu santan ini akan membuat rasa bawang dan gurih benar-benar meresap. Setelah dirasa cukup, tiriskan kacang hingga kering. Cara Membuat Kacang Telur - Diantara beberapa olahan kacang, pasti tidak asing kan dengan camilan kacang telur?

Camilan yang satu ini memang banyak digemari. Rasa kacang telur yang gurih dan renyah, membuat camilan ini jadi salah satu list wajib untuk mengisi toples di rumah. Kletikan buat yang sudah kenyang tapi masih pingin ngunyah. Anda bisa membuat Kacang Telur Gurih Garing, menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kacang Telur Gurih Garing, yang benar.

Bahan-bahan Kacang Telur Gurih Garing,

Anda perlu 1/2 kg of kacang tanah, yg ada kulitnya.
Anda perlu 8 siung of bawang putih, haluskan.
Anda perlu 1,5 sdt of garam.
Persiapkan 6 sdm of gula pasir.
Persiapkan 1 butir of telur ayam.
Siapkan 1,5-2 gelas of tepung terigu.
Siapkan 500-700 ml of Minyak untuk menggoreng kacang, kurleb.

Kacang ini salah satu pilihannya. 😁😁 source : Hidupku Sebagai Debbie, di channel utube nya. sederhana bahannya dan mudah buatnya. Kuuuy. ☺️☺️ Selain resep ini, aq jga udah share resep kacang telur asin guys, tanpa gula tentunya yg recomended banget bgi yg gk suka manis. Yg mau cobain yuk kunjungi l. Kacang telur/kacang atom gurih, garing dan renyah tahan lama.

Langkah-langkah Memasak Kacang Telur Gurih Garing,

Dalam wadah, campur kacang tanah dan gula pasir, aduk hingga rata. Diwadah lain, kocok telur, garam dan bawang putih yang telah dihaluskan, hingga rata, tuang kedalam wadah kacang, aduk kacang, hingga tercampur rata..
Setelah tercampur rata, tuang tepung terigu diatas kacang, sambil terus diaduk perlahan hingga seluruh permukaan kacang terbalut rata dengan tepung. Tuang tepungnya boleh sedikit2 dulu atau sekaligus. Kalau ada kacang yang bergerombol, pisahkan 1 per 1, dan dibalur lagi dengan tepung hingga tertutup permukaan kacang..
Setelah kacang telah tercampur rata, pisahkan antara kacang yg sudah terbalur tepung dg sisa tepung terigunya, bisa menggunakan tangan atau saringan ke wadah lain, tujuannya agar pada saat menggoreng ndak terlalu banyak sisa tepung yang mengendap di wajan. Kacang siap untuk digoreng...
Panaskan minyak diwajan, setelah minyak panas, kecilkan api ukuran sedang ke kecil. Masukkan kacang secara bertahap (jangan sekaligus yaa gorengnya.. biar matangnya merata), kalau saya dibagi menjadi 3 batch gorengnya...
Perlu diperhatikan, pada saat menggoreng, setelah kacang masuk kedalam minyak panas, jangan diaduk2 dulu.. atau tunggu kurleb 3 menit biar tepung dan kacangnya set dulu, tujuannya biar ndak pada mrothol tepungnya dari kacang.. Setelah tepung sudah mengeras, baru bisa diaduk perlahan hingga golden brown....
Angkat kacang dari penggorengan, tiriskan minyaknya.. Setelah uap panasnya hilang, kacang bisa disimpan di stoples.. Rasa Kacangnya kriuk garing, ndak kalah garing sama balutan tepungnya. Manis dan gurih dari Baputnya okee bangettt 😊😊.

Cocok untuk camilan di hari raya idul fitri. Dibuatnya praktis tanpa cetakan, tanpa oven dan tanpa mixer. Karena suami dan keluarga sangat suka kacang telur yang manis dan gurih. Tpi karna tepung beras nya hbis males keluar ya udah gunain yg ada di kulkas aja dech. . Cara Membuat Resep Kacang Telur Gurih Renyah.