Name: Botok Tahu Telur Asin
Prep time: 16 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 3 butir telur asin matang; 8 buah tahu putih, haluskan dengan garpu/sendok; 1 ikat kemangi (optional); Secukupnya daun pisang; Secukupnya gula garam dan penyedap; Bumbu halus :; 7 butir bawang merah; 4 butir bawang putih; Seruas kencur; 6 buah cabe keriting

Botok Tahu Telur Asin.

Anda bisa memasak Botok Tahu Telur Asin menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Botok Tahu Telur Asin yang bagus.

Bahan-bahan Botok Tahu Telur Asin

Anda perlu 3 butir of telur asin matang.
Persiapkan 8 buah of tahu putih, haluskan dengan garpu/sendok.
Anda perlu 1 ikat of kemangi (optional).
Persiapkan Secukupnya of daun pisang.
Siapkan Secukupnya of gula garam dan penyedap.
Siapkan of Bumbu halus :.
Anda perlu 7 butir of bawang merah.
Siapkan 4 butir of bawang putih.
Persiapkan Seruas of kencur.
Siapkan 6 buah of cabe keriting.

Langkah-langkah Memasak Botok Tahu Telur Asin

Campurkan bumbu halus, tahu dan daun kemangi, tambahkan gula garam dan penyedap. Koreksi rasa.
Bungkus adonan botok, kemudian kukus kurleb 15 menit. Angkat.
Sajikan dengan nasi panas hihi.