Telur dadar gulung. Telur dapat diolah menjadi aneka masakan, salah satunya Telur Dadar. Lihat juga resep Telur dadar gulung enak lainnya! Telur dadar gulung ini ala-ala telur dadar Korea. Ianya bukan sahaja cantik, malah enak dan secukup rasa. Bahan-bahan: Telur; Lobak (dipotong dadu) Bawang besar (dipotong dadu) Cili (dihiris halus) Kobis (dihiris halus) Buat telur dadar lagi dengan adonan telur separuhnya.

Potong-potong memanjang telur dadar sebagai isian. Ambil satu lembar telur dadar, tata nasi hangat yang pulen, bayam dan wortel serta potongan telur dadar, gulung sambil ditekan-tekan agar merekat. Menu Makan Siang: Sayur Asem Ilustrasi/copyrightshutterstock/Aris Setya Dadar gulung khas Indonesia ini bisa digolongkan sebagai pancake, loh. Anda bisa membuat Telur dadar gulung menggunakan 6 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuat Telur dadar gulung yang bagus.

Bahan-bahan Telur dadar gulung

Persiapkan 4 buah of telur ayam.
Anda perlu 2 siung of bawang merah.
Persiapkan 2 siung of bawang putih.
Persiapkan 1/2 of wortel.
Persiapkan 1 helai of daun bawang.
Anda perlu Secukupnya of garam.

Orang Barat biasa menyebut dadar gulung ini sebagai roll pancake. Alasannya karena bahan pembuatannya hampir sama, yakni terdiri dari tepung terigu, gula, susu atau santan, dan telur. Perbedaannya dengan pancake yaitu dadar gulung digoreng tipis-tipis, bukannya tebal. Campur telur ayam dengan semua bahan kecuali minyak, aduk rata.

Step by Step Memasak Telur dadar gulung

Iris2 bawang merah, bawang putiy, daun bawang dan wortel. Masukkan dalam adonan telur dan kocok sampe tercampur rata. Tambahkan garam secukupnya.
Siapkan fry pan, tuangkan sedikit telur, kemudian gulung ke tepi, siramkan telur sebagian kemudian gulung ke tepi sebaliknya. Lakukan sampe adonan habis. Setelah matang angkat dan iris telur dan hidangkan.

Kumpulkan sayuran ke satu sisi telur, gulung dengan bantuan dua buah spatula. Masak hingga matang hingga matang dengan api kecil, sesekali balik agar telur tidak hangus. Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair yang biasa disebut untill. Resep Cara Membuat Telur Dadar Gulung - Disaat dapur mengalami krisis bahan makanan karena masalah finansial, banyak orang yang menjatuhkan pilihan masakan pada telur dadar. Tidak ada yang spesial dari telur dadar jika tidak diberikan sentuhan kreasi.