Cara mudah memasak Semur Telur enak dan Sederhana

Semur Telur. Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Semur Telur Spesial Yang Legit Bisa Menggunakan Telur. Di Jawa, semur tidaklah menggunakan bumbu-bumbu rempah sebanyak semur Betawi. Selain itu, semur juga populer di Sulawesi, Kalimantan, dan Sumatra. Salah satu yang favorit yakni semur telur. Telur yang dimasak dengan kuah berwarna cokelat ini Buat kamu anak kost yang rindu dengan masakan rumahan, gak perlu beli!

Resep Semur Telur - Telur adalah salah satu lauk yang sederhana untuk menu sahur. Telur bisa diolah menjadi berbagai hidangan menu yang nikmat, salah satunya yaitu semur telur bulat. Hujan-hujan belum belanja. mau masak kok adanya cuman telur sama tahu. enaknya diapain ya? Anda bisa memasak Semur Telur menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Semur Telur yang benar.

Bahan-bahan Semur Telur

1. Siapkan 5 butir of Telur Ayam.
2. Persiapkan 1 lembar of Daun Salam.
3. Persiapkan 1 lembar of Daun Jeruk.
4. Persiapkan Secukupnya of Gula Jawa.
5. Persiapkan Secukupnya of Gula Pasir.
6. Anda perlu Secukupnya of Kaldu Ayam (me: Masako Ayam).
7. Anda perlu Secukupnya of Kecap Manis.
8. Siapkan Secukupnya of Air.
9. Siapkan of Bumbu Halus.
10. Siapkan 3 siung of Bawang Putih.
11. Persiapkan 1 buah of Kemiri.
12. Anda perlu 1 sdt of Lada Bubuk.
13. Siapkan Sedikit of Pala.
14. Anda perlu Secukupnya of Garam.
15. Siapkan Sedikit of Jahe (digeprek).
16. Persiapkan Sedikit of Sereh (digeprek).
17. Anda perlu of Minyak Goreng (untuk menumis).

Buka-booka daftar cookmark, ehh nemu Semur tahu t. Haluskan bahan bumbu halus dengan blender/ulekan. Resep Semur Telur enak dan mudah,semua langsung bisaaa. Sambut weekend, saatnya manjakan si kecil dengan menu manis nan lezat, ajak ia juga berpartisipasi memasak moms, kali ini Suara.com akan membagikan menu Semur Tahu Telur yang bakal buat si.

Step by Step Memasak Semur Telur

1. Rebus Telur ayam hingga matang, lalu dinginkan. Kupas kulitnya..
2. Haluskan Bumbu Halus..
3. Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak. Tumis Bumbu halus hingga berbau wangi, kemudian tambahkan Air sesuai selera (me: 2 gelas)..
4. Masukkan Daun salam, Daun jeruk, Jahe geprek, dan Sereh geprek. Tambahkan Gula jawa, Gula pasir, dan Kecap. Masukkan Masako lalu koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, masukkan Telur rebus yg sudah dikupas tadi..
5. Masak hingga kuah berkurang (meresap) sambil sesekali diaduk. Jika sudah matang, matikan api lalu sajikan..

Untuk semur yang menggunakan telur, maka rebus telur hingga matang kemudian goreng sebentar hingga berkulit. Untuk semur vegetarian, pada tahap ini masukkan tahu dan telur. Semur adalah salah satu kekayaan kuliner Indonesia yang punya banyak variasi. Bukan hanya bahan utamanya, tetapi masing-masing daerah yang punya hidangan. Rasanya kalau pas gak pengin repot enaknya masak semur telur ya moms, biar keluarga senang dan rasanya pun enak.