Resep: Telor Dadar Padang yang enak

Telor Dadar Padang.

Anda bisa memasak Telor Dadar Padang menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Telor Dadar Padang yang benar.

Bahan-bahan Telor Dadar Padang

1. Siapkan 6 butir of telor bebek (aku pake telor ayam).
2. Anda perlu 3 sdm of tepung terigu kunci.
3. Siapkan 1-1,5 sdt of garam.
4. Siapkan 1 sdt of kaldu jamur (kaldu apa aja boleh).
5. Siapkan 3 batang of daun bawang.
6. Persiapkan 2 batang of daun seledri.
7. Persiapkan 4 sdm of serundeng.
8. Anda perlu secukupnya of Merica.
9. Persiapkan of Bahan yg dihaluskan:.
10. Siapkan 3 siung of bawang putih.
11. Anda perlu 5 siung of bawang merah.
12. Persiapkan 10 buah of cabe merah keriting.

Langkah-langkah Membuat Telor Dadar Padang

1. Pecahkan telor diwadah dan kocok sebentar, kemudian masukkan semua bahan termasuk bahan halus, aduk rata..
2. Siapkan wajan dan minyak goreng pakai api sedang, setelah minyak panas kecilkan api..
3. Tuang semua adonan kedalam wajan dan biarkan masak dulu (karna tebal perlu lama digorengnya & pakai api kecil)..
4. Setelah bagian atas agak matang, balik perlahan..
5. Goreng sampai matang..