Cara mudah membuat Telur Ceplok Saus Tiram enak dan Sederhana

Telur Ceplok Saus Tiram.

Anda bisa memasak Telur Ceplok Saus Tiram menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Telur Ceplok Saus Tiram yang benar.

Bahan-bahan Telur Ceplok Saus Tiram

1. Anda perlu 5 butir of telur ayam.
2. Anda perlu 2 siung of bawang merah.
3. Persiapkan 2 siung of bawang putih.
4. Anda perlu 5 buah of cabe merah dan cabe rawit.
5. Anda perlu 1 batang of daun bawang.
6. Siapkan 1 sdm of saus tiram.
7. Persiapkan 1/2 sdt of garam.
8. Anda perlu 1/2 sdt of gula.
9. Anda perlu 1/4 sdt of lada bubuk.
10. Anda perlu 150 ml of air.
11. Anda perlu 1 sdm of tepung maizena larutkan dengan sedikit air.
12. Siapkan 2 sdm of minyak goreng.

Langkah-langkah Membuat Telur Ceplok Saus Tiram

1. Siapkan semua bahan. Buat telur ceplok, sisihkan. Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan daun bawang..
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu masukkan cabe-cabe, aduk rata..
3. Tambahkan saus tiram, air, gula, garam, dan lada, aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa. Jika sudah mendidih, masukkan daun bawang dan larutan maizena, aduk rata, masak sampai kuah mengental dan meletup, matikan kompor..
4. Tata telur ceplok di piring. Siram dengan kuah saus tiram. Siap disajikan..