Resep: Balado Telor Ceplok yang enak

Balado Telor Ceplok.

Anda bisa memasak Balado Telor Ceplok menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Balado Telor Ceplok yang bagus.

Bahan-bahan Balado Telor Ceplok

1. Anda perlu 5 butir of telur ayam.
2. Siapkan 3 buah of cabe merah besar.
3. Anda perlu of Minyak goreng.
4. Anda perlu 5 butir of bawang merah.
5. Persiapkan 3 butir of bawang putih.
6. Siapkan of Tomat.
7. Persiapkan of Daun salam.
8. Siapkan of Sereh.
9. Persiapkan of Daun jeruk.
10. Siapkan of Gula.
11. Persiapkan of Garam.
12. Persiapkan of Penyedap rasa.

Step by Step Memasak Balado Telor Ceplok

1. Ceplok telur ayam satu persatu. Lalu tiriskan..
2. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, tomat.
3. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu hingga harum. Masukkan daun salam, sereh, dan daun jeruk..
4. Setelah harum dan matang, masukkan secangkir air. beri garam, gula, penyedap rasa. Lalu tunggu sampai mendidih..
5. Setelah bumbu mendidih, masukkan telur ceplok, dan balikkan, tunggu hingga bumbu meresap. Lalu angkat..
6. Telur balado siap dihidangkan..