Telur Ceplok Oven Balado (Less Oil-Low Calories).
Anda bisa membuat Telur Ceplok Oven Balado (Less Oil-Low Calories) menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Telur Ceplok Oven Balado (Less Oil-Low Calories) yang bagus.
Bahan-bahan Telur Ceplok Oven Balado (Less Oil-Low Calories)
- Anda perlu 5 bh of Telur.
- Siapkan 1 bh of Terong Ungu (Iris sesuai selera).
- Siapkan 100 gr of Cabe Merah.
- Persiapkan 50 gr of Cabe Rawit (sesuai selera tingkat pedesnya).
- Persiapkan 5 siung of Bawang Merah.
- Persiapkan 8 siung of Bawang Putih.
- Persiapkan 3 butir of Kemiri.
- Anda perlu of Kaldu Jamur.
- Siapkan of Minyak Canola/Minyak Kelapa utk olesan dan tumis sambal.
- Anda perlu 2 sdt of Kecap Manis.
- Siapkan 1 sdt of Gula Merah (opsional).
Langkah-langkah Membuat Telur Ceplok Oven Balado (Less Oil-Low Calories)
- Siapkan Loyang Cetakan Telur/Cetakan Muffin. Olesi dg Minyak Canola/Minyak Kelapa, pecahkan telur dan beri sedikit garam/kaldu jamur..
- Panggang dalam Oven hingga matang. Aku pakai Suhu 200° selama 10-15menit, tingkat kematangan sesuai selera dan sesuaikan suhu dg oven masing -masing. Bisa jg gunakan Microwave..
- Sangrai hingga layu dan Haluskan Cabai Merah, Cabai Rawit, Kemiri dan sedikit air. Iris tipis Bawang Merah Bawang Putih. Panaskan teflon, olesi dg minyak. Tumis irisan bawang hingga harum..
- Apabila bawang sudah harum, masukkan cabai yg sudah dihaluskan, tambahkan kecap, garam, gula, kaldu jamur sesuai selera..
- Masukkan telur dan terong, tambahkan sedikit air jika perlu. Sesuaikan rasa dan tunggu hingga matang..
- Telur Oven + Terong Balado siap disajikan! Gampang, ngirit minyak lebih sehaaat! Selamat mencoba!.