Resep: Telor Dadar Padang yang enak

Telor Dadar Padang. Instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan bahan telur dadar telur daun bawang bawang putih bawang merah merica hitam garam kalau. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang.

Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya. Selesai, siapkan dipindahkan ke piring untuk disajikan! Anda bisa memasak Telor Dadar Padang menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Telor Dadar Padang yang baik.

Bahan-bahan Telor Dadar Padang

1. Siapkan 3 butir of telor ayam.
2. Persiapkan 1 batang of daun bawang (iris2 tipis).
3. Anda perlu 1 buah of wortel.
4. Persiapkan 3 lembar of kubis.
5. Anda perlu 8 biji of cabe merah keriting (sesuaikan).
6. Siapkan 7 biji of cabe rawit ijo (sesuaikan).
7. Anda perlu 3 biji of cabe setan (opsional).
8. Persiapkan 2 sdm of full tepung terigu.
9. Persiapkan 2 sdm of kelapa parut.
10. Persiapkan 4 siung of bawang merah.
11. Anda perlu 1 siung of bawang putih.
12. Anda perlu 1/4 sdt of lada bubuk.
13. Persiapkan Secukupnya of kaldu bubuk jamur/ayam (Me: 1 bks kecil Royco Ayam).
14. Persiapkan 1 sdt of bubuk cabe/hot seasoning powder (opsional).
15. Persiapkan 1 sdm of margarin.
16. Persiapkan Secukupnya of minyak goreng.

Resep Telur Dadar Padang Tebal Sederhana Spesial Asli Enak. Menurut saya telor dadar khas padang Telor dadar padang spesial paling sedap lebih lezat dibanding telur dadar warteg, telur. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan.

Langkah-langkah Membuat Telor Dadar Padang

1. Prepare dulu sayur2annya. Cabe merah keriting, cabe rawit, bawang putih & bawang merah dipotong2 kecil2. Wortel diparut halus. Kubis juga di iris2 halus. Kebetulan disini aku ga pake karena lagi ga ada stok. Daun bawang juga diiris2 kecil & halus..
2. Haluskan semua bawang2an & cabe2an yg dipotong2 kecil. Boleh diblender kalo suka halus. Beri sedikit minyak goreng bersih. Aku milih di uleg karena lakik lebih suka yg agak kasar aja..
3. Siapkan semua bahan2nya..
4. Kocok lepas semua telur dlm mangkok besar. Masukkan semua bahan2 lain jadi satu. Bumbui dengan lada bubuk & secukupnya kaldu bubuk. Aduk rata semua bahan. Tes rasa..
5. Panaskan secukupnya minyak. Aku campur dgn margarine agar lebih gurih & enak telornya. Masukkan semua adonan ke dalam wajan. Gunakan api kecil-sedang. Jangan terlalu besar agar bisa matang rata hingga ke dalam tapi luarnya gak gosong. Siram2 bagian atas telur dgn minyak agar bagian pinggiran dan dalam telor cepat kering. Tunggu hingga bagian bawah matang & garing lalu balik telor dgn hati2. Tekan2 telornya agar bisa matang rata hingga ke dalam. Goreng sampe telor matang rata & crispy kecoklatan..
6. Angkat & tiriskan. Potong telor dadar jadi beberapa bagian sesuai selera. Telor Dadar Padang tebal yummy sungguh nikmat disajikan dengan sepiring nasi hangat plus kerupuk & sambal apa aja sesukamu! 🍚🍳😍 - 🌻Unda Qy.

Thick fluffy dadar telur Padang with grated coconut (or not) and other vegetables is one popular Indonesian egg dishes originated in Padang, West Sumatra. Semua jatuh cinta dengan rasa telur dadar yang biasa disajikan di rumah makan Padang. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang. Telur dadar di restoran masakan padang ini spesial karena tebal dan gurih, teman-teman. Sekarang teman-teman sudah tahu deh, cara membuat telur dadar khas rumah makan padang.