Telur ceker kepala ayam bumbu bali. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Cara membuat telur bumbu bali ini sangat mudah dan ceoat. Kali ini selain telur, saya ju.
Kali ini selain telur, saya juga menambahkan tahu sebagi tambahannya.
Tips memasak tahu bumbu bali ini agar cepat dan bumbu terutama cae tidak langu, kita bisa menggoreng dahulu semua bahan, baru di.
Resep telur bumbu bali yang kami hadirkan ini cukup praktis untuk anda siapkan, tidak membutuhkan waktu lama namun tetap terasa lezat di lidah.
Anda bisa membuat Telur ceker kepala ayam bumbu bali menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Telur ceker kepala ayam bumbu bali yang bagus.
Bahan-bahan Telur ceker kepala ayam bumbu bali
- Anda perlu 5 butir of Telur.
- Persiapkan 2 kotak of tahu.
- Siapkan 1/4 of Ceker + kepala ayam.
- Siapkan 10 siung of bawang merah.
- Persiapkan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 7 buah of cabe rawit (sesuai selera).
- Persiapkan 3 buah of cabe besar.
- Anda perlu 2 butir of kemiri.
- Persiapkan 1 buah of Tomat berukuran besar.
- Siapkan Sedikit of kecap (skip klo ga suka).
- Persiapkan of Serai.
- Siapkan of Daun jeruk.
- Siapkan of Daun salam.
- Persiapkan of Laos.
- Anda perlu of garam.
- Persiapkan of gula.
- Persiapkan of kaldu bubuk.
Bahan baku utamanya hanyalah telur ayam saja, mudah sekali anda dapatkan di warung, pasar atau supermarket terdekat. Telur dapat diolah menjadi lauk utama maupun campuran dalam berbagai masakan. Karena cepat matang, telur bisa menjadi solusi bila anda menginginkan makanan yang praktis. Terdapat banyak hidangan yang berbahan dasar telur.
Langkah-langkah Membuat Telur ceker kepala ayam bumbu bali
- Rebus dulu telur n ceker kepalanya di wadah terpisah ya.
- Setelah selesai goreng tahu yang sudah di iris n telur yang sudah direbus.
- Lalu blender bumbu smpai halus setelah halus masukkan bumbu kewajan yg sudah berisi minyak,beserta serai, daun salam, daun jeruk n laos tumis hingga harum.
- Setelah itu masukkan ceker kepala,tahu dan telurnya, aduk smpai bumbu merasuk ke masakn, sekiranya smua bumbu sudah tercampur n dirasa mantap, matikan kompor dan hidangkan.
- Selamat menikmati bunda 😊.
Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu. Lihat juga resep Telor bumbu bali enak lainnya! Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Telur bumbu balado dengan daun jeruk ini Simak resepnya berikut ini dan kita coba masak bersama di rumah!