Name: Tahu Tempe Telur Bumbu Bali
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 3 btr telur, rebus, kupas, goreng hingga kulit kecoklatan; 1/2 bh tahu, potong2, goreng; 1/2 papan tempe, potong2, goreng; Bumbu Halus:; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 bj cabe besar; 2 bj cabe kecil (sy skip); 1 bh tomat; 4 bj kemiri sangrai; 1/2 jempol jahe; 1/2 sdt terasi bakar; Bumbu Lain :; 1 lbr daun salam; 3 lbr daun jeruk; 2 sdm gula merah parut; 2 sdm kecap manis; secukupnya Garam, kaldu jamur; secukupnya Air

Tahu Tempe Telur Bumbu Bali.

Anda bisa memasak Tahu Tempe Telur Bumbu Bali menggunakan 19 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuat Tahu Tempe Telur Bumbu Bali yang baik.

Bahan-bahan Tahu Tempe Telur Bumbu Bali

Persiapkan 3 btr of telur, rebus, kupas, goreng hingga kulit kecoklatan.
Persiapkan 1/2 bh of tahu, potong2, goreng.
Persiapkan 1/2 papan of tempe, potong2, goreng.
Siapkan of Bumbu Halus:.
Persiapkan 7 siung of bawang merah.
Siapkan 4 siung of bawang putih.
Persiapkan 3 bj of cabe besar.
Siapkan 2 bj of cabe kecil (sy skip).
Persiapkan 1 bh of tomat.
Anda perlu 4 bj of kemiri sangrai.
Siapkan 1/2 jempol of jahe.
Anda perlu 1/2 sdt of terasi bakar.
Persiapkan of Bumbu Lain :.
Anda perlu 1 lbr of daun salam.
Siapkan 3 lbr of daun jeruk.
Siapkan 2 sdm of gula merah parut.
Siapkan 2 sdm of kecap manis.
Anda perlu secukupnya of Garam, kaldu jamur.
Persiapkan secukupnya of Air.

Langkah-langkah Memasak Tahu Tempe Telur Bumbu Bali

Goreng telur matang, tahu, tempe, angkat. Sisihkan..
Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan bahan bumbu lain, oseng2 sebentar, tambahkan air secukupnya, tambahkan telor, tahu, tempe. Aduk2 rata, hingga bumbu mengental. Test rasa. Sajikan 💕.