Cendol keju (telur gabus gurih). Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak. Kalau anda sudah pernah mencoba untuk membuat sendiri cemilan kue telor gabus keju ini, pasti anda akan. Selain teman saat nonton, kue telur gabus juga dapat menemani Anda pada saat Anda berkunjung atau jalan-jalan ke lokasi wisata. Nah, untuk Anda yang ingin membuatnya, jangan kemana-mana karena pada kesempatan ini akan membahas mengenai proses pembuatan kue telur gabus keju ini. Tuang minyak goreng yang banyak ke dalam wajan (jangan nyalakan api).
Ambil ΒΌ sdt adonan, bentuk seperti cendol panjang menggunakan telapak tangan.
Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja.
Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar.
Anda bisa membuat Cendol keju (telur gabus gurih) menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Cendol keju (telur gabus gurih) yang baik.
Bahan-bahan Cendol keju (telur gabus gurih)
- Siapkan 1 bungkus of keju chedar ukuran kecil.
- Persiapkan 250 gr of tepung kanji.
- Persiapkan 1 buah of telur.
- Siapkan 3 sendok of margarin.
- Persiapkan Sejumput of garam.
- Siapkan 1 sendok of Royco atau kaldu jamur (opsional).
- Siapkan of Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata. ID - Tak perlu menunggu Hari Lebaran untuk bisa mengemil kudapan telur gabus keju. Kamu bisa membuatnya untuk camilan bersantai sehari-hari. Resep Telur Gabus Keju yang Renyah.
Step by Step Memasak Cendol keju (telur gabus gurih)
- Parut keju sampai habis, sisihkan. Pecahkan telur ke dalam wadah untuk mengadon, tambahkan margarin dan garam, aduk hingga merata. Kemudian tambahkan parutan keju. Aduk rata..
- Tambahkan tepung kanji sedikit demi sedikit, uleni hingga Kalis..
- Masukkan minyak ke wajan /teflon, bentuk cendol kecil2, lalu masukkan ke minyak. Setelah cendol terbentuk baru nyalakan kompor dengan api kecil..
- Tunggu hingga cendol keju mengapung baru dibalik. Setelah renyah (cek) maka sudah bisa diangkat..
- Ulangi sampai adonan habis..
- Note : masukkan adonan ke minyak yang dingin ya, sebelum menyalakan kompor..
Teksturnya renyah dengan rasa yang sangat gurih. Nah, makanan ini membuat ingatan saya terlontar puluhan tahun yang lalu ke kampung halaman Ibu saya di Berikut resepnya jika anda berminat ya. Bila semua bahan sudah tersedia semua, kini waktunya kita memasak. Perhatikan baik-baik langkah membuat telur gabus keju di bawah ini, ya! Masukkan keju parut, telur, margarin, dan garam ke dalamnya.