Kacang Telor Keriting Manis Pedas.
Anda bisa membuat Kacang Telor Keriting Manis Pedas menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kacang Telor Keriting Manis Pedas yang benar.
Bahan-bahan Kacang Telor Keriting Manis Pedas
- Siapkan 500 gram of kacang tanah dicuci bersih dan jemur sampai kering.
- Persiapkan 150 gram of tepung ketan.
- Siapkan 2 butir of telur.
- Anda perlu 4 sdm of gula pasir.
- Anda perlu 50 gram of cabe merah, blender halus.
- Persiapkan 4 siung of bawang putih, blender halus.
- Persiapkan 1 1/4 sdt of garam.
- Persiapkan 1 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1 sdt of kaldu jamur bubuk.
- Persiapkan secukupnya of Minyak goreng.
Langkah-langkah Memasak Kacang Telor Keriting Manis Pedas
- Sangrai kacang tanah sampai setengah matang.
- Siapkan alat2.
- Siapkan bahan2.
- Campurkan tepung ketan, telor, gula pasir, cabe merah halus, ketumbar bubuk, bawang putih halus, garam dan kaldu jamur bubuk, aduk rata semuanya.
- Tambahkan kacang tanah aduk rata.
- Goreng adonan kacang tanah dengan minyak goreng dan api panas sedang, goreng sampai berwarna emas lalu angkat..