Telur Dadar Padang. Instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan bahan telur dadar telur daun bawang bawang putih bawang merah merica hitam garam kalau. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang.
Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan.
Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya.
Selesai, siapkan dipindahkan ke piring untuk disajikan!
Anda bisa memasak Telur Dadar Padang menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Telur Dadar Padang yang benar.
Bahan-bahan Telur Dadar Padang
- Anda perlu 3 butir of telur bebek.
- Persiapkan 2 batang of daun bawang dipotong2 kasar.
- Persiapkan 150 gr of kelapa parut.
- Persiapkan secukupnya of Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya of Garam dan kaldu jamur.
- Anda perlu of Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Persiapkan 2 siung of bawang putih.
- Anda perlu 2 buah of cabe merah keriting.
- Siapkan 3 buah of cabe rawit.
- Persiapkan 2 butir of kemiri.
- Persiapkan 2 cm of kunyit (saya : 1 sdt kunyit bubuk).
Resep Telur Dadar Padang Tebal Sederhana Spesial Asli Enak. Menurut saya telor dadar khas padang Telor dadar padang spesial paling sedap lebih lezat dibanding telur dadar warteg, telur. Thick fluffy dadar telur Padang with grated coconut (or not) and other vegetables is one popular Indonesian egg dishes originated in Padang, West Sumatra. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Langkah-langkah Memasak Telur Dadar Padang
- Sangrai kelapa sampai berwarna ke coklatan. Jangan sampai gosong. Agar tidak pahit..
- Siapkan telur di dlm wadah, tambahkan garam, kocok lepas. Masukkan potongan daun bawang, bumbu halus dan serundeng kelapa, aduk rata..
- Panaskan minyak goreng di dlm teflon, lalu masukkan adonan telur td. Gunakan api kecil, biar ga cepet gosong dan matang sampai ke dalam. Jangan lupa dibalik, supaya matangnya merata..
- Setelah matang, angkat telur, dan potong2 sesuai selera. Telur siap disajikan..
Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang. Semua jatuh cinta dengan rasa telur dadar yang biasa disajikan di rumah makan Padang. Telur dadar di restoran masakan padang ini spesial karena tebal dan gurih, teman-teman. Sekarang teman-teman sudah tahu deh, cara membuat telur dadar khas rumah makan padang.